Изменение № 1 ГОСТ 7636—85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и про
дукты их переработки. Методы анализа
Принято Евразийским советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол № 67-П
от 30.05.2014)
Зарегистрировано Бюро по стандартам МГС № 9242
За принятие изменения проголосовали национальные органы по стандартизации следующих госу
дарств: AM. BY, KG. MD. TJ, UZ. RU (коды альфа-2 по MK(ИСО 3166) 004]
Дату введения в действие настоящего изменения устанавливают указанные национальные
органы постандартизации*
Повсему текстустандарта заменитьслова. «Весы аналитические класса 2 с пределами измерений
от0 до 200гпоГОСТ24104—88» на «Весылабораторныес пределомдопускаемой абсолютнойпогрешно
стивзвешивания неболее ±0,01 гпоГОСТOIML.R76-1—2011 илипонормативнымдокументам,действу
ющим на территориигосударства, принявшего стандарт».
Пункт3.2.1.2. Ссылку’ исключить.
Раздел 3 дополнить подразделом —3.10.
«3.10 Определение сорбиновой кислоты — по5.7».
Пункт5.7.2. Наименование изложитьвновойредакции: «Средства измерений, оборудование,реак
тивы.материалы»;
дополнитьабзацем:
«Допускается применение аналогичных по метрологическим характеристикам средств измерений,
аналогичного потехническимхарактеристикамоборудования иматериаловс требованиями безопасности
не ниже, указанных внастоящем стандарте».
Пункт5.7.4 Наименование. Заменить слово: «и кр ы» на «п р о б ы продукции»:
первый абзац до слов «Полученную смесь» изложитьвновой редакции:
«В высокийстакан вместимостью 150см3помещают 1гтщательно измельченной пробы исследуе
мой продукции (пробы с низким содержанием влаги необходимо измельчать до размера частиц не
более 1мм), взвешенной с абсолютной погрешностьюне более 0.01 г.и растирают ее стеклянной палоч
кой с резиновым наконечником, постепенно приливая небольшими порциями 25 см3 дистиллированной
воды».
Пункт5.7.5. Второй абзац. Заменить слово: «икры»на «пробы продукции».
Пункт5.7.7. Первый абзац. Экспликация. Заменить слова: «масса икры» на «масса пробы продук
ции».
Пункт6.8.2. Заменитьссылку: «по ГОСТ24104—88» на «поГОСТ 1770—74».
(ИУСШ11 2014 г.)
*Дата введения в действие на территории Российской Федерации — 2015—01—01.
1