ГОСТ 7636-85 С. 56
8.3.2.Аппаратураиматериалы
Весы аналитические класса 2 с пределами измерений от 0 до 200 г по ГОСТ 24104—88.
Сито диаметром 150 мм с сеткой прополочной стальной тканой для мукомольной промышлен
ности со стороной отверстия 3,2 мм.
Стакан химический по ГОСТ 25336-82, вместимостью 200 см’.
8.3.3. Проведениеанализа
Навеску муки массой 100 г, взвешенную с абсолютной погрешностью не более 0.5 г, просеива
ют через сито с квадратными отверстиями, со стороной равной 3,2 мм.
Остаток крупных частиц на сите переносят о тарированный стакан и взвешивают. Масса ос татка
в граммах, выраженная в процентах от обшей массы пробы, характеризует крупность помола.
8.4. Определение содержания металлонримесей в кормовой рыбной муке
8.4.1. Сущностьметода
Метод основан на извлечении ферромагнитных частиц магнитом и определении их массы
взвешиванием.
8.4.2. Аппаратура, материалы иреактивы
Весы аналитические класса 2 с пределами измерений от 0 до 200 г по ГОСТ 24104—88.
Лист стекла или плексигласа размером 500x500 мм.
Магнит.
Стакан химический по ГОСТ 25336-82. вместимостью 100см1.
Натрия гидроксид по ГОСТ 4328-77. раствор 100 г/дм1(10 %-ный).
Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026—76.
Сита из сетки проволочной стальной тканой для мукомольной промышленности с размерами
сторон 0,5 и 1,0 мм.
8.4.3. Проведениеанализа
Навеску муки массой 250 г, взятую из средней пробы без просеивания через сито и измельче
ния в ступке, рассыпают на стекле, плексигласе или мраморной доске слоем толщиной 5 мм и
извлекают металлические частицы подковообразным магнитом. Во избежание потерь при снятии
металлических частиц с магнита, его полюсы предварительно обертывают папиросной бумагой,
через которую собирают металлопримеси. Ятя этого проводят магнитом продольные и поперечные
бороздки по всей поверхности муки, чтобы покрыть ими весь образец муки без промежутков.
Снимают с магнита выбранные частицы железа, осторожно снимают бумагу с полюсов магни
та и ссыпают металлические частицы на чистый лист белой бумаги. Образец муки заравнивают и
повторяют обработку магнитом. Эту операцию проводят несколько раз до тех пор, пока на магните
не будут больше собираться частицы железа.
После этого, держа за края бумагу, на которой собрано железо, водят ее по полюсам магнита гг
осторожно сдувают примешанную муку так. чтобы металлические частицы во время сдувания удер
живались магнитом. Магнит следует укрепить в деревянном штативе полюсами вверх.
Очищенные от муки металлические частицы переносят в стакан вместимостью 100 см* и зали
вают 25 см’раствора гидроксида натрия 100 г/дм1или калия и кипятят 30 мин на слабом оггге; при
этом происходитразрушеггие остатков частиц муки гидроксидом натрия. Содержимое стакана разбав
ляют тройным количеством воды и фильтруют через бумажный фильтр.
Фильтр промывают один-два раза водой и подсушивают в сушильном шкафу при 100 *С в
течение 30 мин.
Металлические частицы собирают с фильтра магнитом через бумагу, переносят на тарирован
ное часовое стекло и взвешивают с абсолютной погрешностью не более 0,01 г.
8.4.4. Обработкарезультатов
Содержание металлопрнмесей (Х)ь) в млн-’ (мг/кг) рассчитывают по формуле
х« й л а . ю \
т ,
где тмасса исследуемого продукта, г;
масса часового стекла, г;
т2масса часового стекла с частицами железа, г:
10»коэффициент пересчета г в мг и в кг.
93