ГОСТ 32606—2013
Введение
Цель настоящего стандарта заключается в упрощении торговли путем разработки рекомендаций
по использованию международного языка в отношениях между продавцом и покупателем. Этот язык
используется для описания мясных продуктов, поступающих в международную торговлю, и предусма
тривает систему кодирования для целей передачи информации и ведения электронной торговли.
Коды видов мяса приведены в таблице 1.
Т а б л и ц а 1
Вил мяса
Код (поле данных 1)
Мясо крупного рогатого скота (говядина)
10
Мясо крупного рогатого скота (телятина)
11
Мясо свиньи (свинина)
30
Мясо овцы (баранина)
40
Мясо козы
50
Мясо ламы
60
Мясо альпаки
61
Мясо кур
70
Мясо индейки
71
V