Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 32605-2013; Страница 54

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 56932-2016 Руководство по применению критериев классификации опасности химической продукции по воздействию на организм. Острая токсичность при попадании на кожу (Настоящий стандарт содержит руководящие принципы по выбору наиболее подходящих данных и применению критериев классификации опасности химической продукции, обладающей острой токсичностью по воздействию на организм при попадании на кожу) ГОСТ 32606-2013 Говядина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества (Настоящий стандарт устанавливает терминологию для сырых (необработанных) говяжьих туш и отрубов, пригодных для употребления в пищу человеком и предназначенных для поставки на экспорт. Стандарт предоставляет потребителям выбор метода обработки, упаковки, расфасовки мяса и подтверждения соответствия. Для осуществления поставок говяжьих туш и отрубов должны быть соблюдены требования нормативных документов на пищевые продукты и ветеринарного контроля. В настоящем стандарте не затрагиваются аспекты, регламентируемые в других документах, подобные положения отнесены в настоящем стандарте к сфере действия национальных или международных правовых норм или требований страны-импортера) ГОСТ 33782-2016 Добавки пищевые. Стабилизаторы пищевые продуктов. Термины и определения (Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области стабилизаторов пищевых продуктов. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы в области стабилизаторов пищевых продуктов, входящих в сферу действия работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ)
Страница 54
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 326052013
Рисунок 109
4800
4880
4932
5020
Ъ 503U /
ws?
Рисунок 110
Указывают:
- любое сочетание основных видов отрубов в одной упаковке:
- почечный жир и жир тазовой полости: оставлены, частично или полностью удалены.
5.4.60Передняя четвертина (обваленная) [коды продуктов: 5045 (4-ребровая). 5046 (5-ре-
бровая), 5047 (6-робровая)]
Переднюю четвертину (обваленную) получают из необвалонной передней четвертины (4972) пу
тем удаления костей, хрящей, связок и лимфатических узлов (см. рисунки 111— 112).
Рисунок 111
49