ГОСТ 32605—2013
3.12 Положения по подтверждению соответствия
Потребитель может запросить проведение третьей стороной подтверждения соответствия каче-
ства/сорта/классификации продукта определяемым потребителем требованиям стандарта и/или иден
тификации животных. Индивидуальные подтверждения соответствия и их сочетания могут быть вы
браны следующим образом:
- подтверждение соответствия требованиям качества/категории’кпассификации (качество): третья
сторона осматривает продукт и удостоверяет, что он отвечает требуемому уровню качества. Название вы
ступающего в качестве третьей стороны органа соответствия и требования должны быть определены по 3.1;
- подтверждение соответствия требованиям торгового стандарта (торговые спецификации): тре
тья сторона осматривает продукт и удостоверяет, что он соответствует требованиям, определяемым
потребителем, как это оговорено в настоящем торговом стандарте, за исключением уровня качества.
Название выступающего в качестве третьей стороны органа соответствия и требования должны быть
определены по 3.1. По своему усмотрению потребитель может указать конкретные определяемые по
требителем требования, которые должны быть приведены после названия выступающего в качестве
третьей стороны органа по подтверждению соответствия:
- подтверждение соответствия требованиям идентификации животных или партии (идентифика
ция животных/партии): третья сторона удостоверяет, что данный продукт отвечает оговоренным требо
ваниям. Название выступающего в качестве третьей стороны органа по подтверждению соответствия и
требования должны быть определены по 3.1.
Коды подтверждения соответствия указаны в таблице 13.
Таблица 13
Кодподшсрядсиия
соответствия
(поледанных 14)
Категория
1
Подтверждение соответствия требованиям качества/сорга/классификации (качество)
2
Подтверждение соответствия требованиям торгового стандарта (тортовые спецификации)
3
Подтверждениесоответствия требованиям идентификации животных/партии (идентифика
ция животных/партии)
4
Подтверждение соответствия требованиям качества и торговых спецификаций
5
Подтверждение соответствия требованиям качества и идентификации животных/партии
6
Подтверждение соответствия требованиям тортовых спецификаций и идентификации жи
вотных/партии
7
Подтверждение соответствия требованиям качества, торговых спецификаций и идентифи
кации животных/партии
8
Код не используется
9
Прочие
4 Система кодирования требований потребителя к баранине
4.1 Определение кода
Код для баранины содержит 14 полей и 20 знаков (три знака не используются) (см. таблицу 14) и
представляет собой сочетание значений кодов, установленных в разделе 3.
Таблица
14
№
Название
Диапазон значений
1
Вид
00—99
2
Продукт/огруб
0000—9999
10