ГОСТ Р 55355-2012; Страница 56

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 55349-2012 Форматы описания и нормирования требований. Руководство по разработке и применению (Настоящий стандарт устанавливает нормативно-методическое обеспечение для разработки технических регламентов и стандартов, а также цели информационного обеспечения и более широкого применения менеджмента знаний и проектного менеджмента, включая процедуры надлежащей практики, в том числе для государственного сектора. Настоящий стандарт является основополагающим стандартом комплекса стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ). При применении комплекса национальных стандартов ФОНТ обеспечивается:. - систематизация требований, установленных в технических регламентах и стандартах в отношении аспектов безопасности и качества продукции и процессов для жизни и здоровья, для защиты окружающей среды и имущества, аспектов функциональной безопасности, технической и информационной совместимости и взаимозаменяемости продукции, если они влияют на достижение цели регулирования, а также процедур оценки соответствия;. - увязка требований и положений технических регламентов и действующих национальных стандартов;. оценка уровня гармонизации или эквивалентности требований технических регламентов и стандартов с международными и региональными стандартами, а также национальными техническими регламентами и стандартами стран - торговых партнеров.) ГОСТ Р 55353-2012 Форматы описания и нормирования требований. Система информации о показателях и требованиях к производственному менеджменту (Настоящий стандарт является одним из стандартов комплекса стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ). Комплекс стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ) создается для нормативно-методического обеспечения разработки технических регламентов и стандартов в различных областях промышленности и экономики, а также для целей информационного обеспечения и более широкого применения менеджмента знаний и проектного менеджмента, включая процедуры добросовестной практики, в том числе для государственного сектора) ГОСТ Р 55358-2012 Форматы описания и нормирования требований. Система информации о показателях и требованиях к сельскохозяйственной продукции (Настоящий стандарт является одним из стандартов комплекса стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ). . Комплекс стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ) создается для нормативно-методического обеспечения разработки технических регламентов и стандартов в различных областях промышленности и экономики, а также для целей информационного обеспечения и более широкого применения менеджмента знаний и проектного менеджмента, включая процедуры добросовестной практики, в том числе для государственного сектора)

Страница 56

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 55355-2012

(пищевым)сырьеми(или)пищевойпродукцией,проходятобязательные

предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры

в соответствии с законодательством государства— члена Таможенного союза.

11. Больные инфекционными заболеваниями, лица с подозрением на такие

заболевания, лица, контактировавшие с больными инфекционными заболеваниями,

лица,являющиеся носителямивозбудителейинфекционныхзаболеваний,не

допускаются к работам, связанным схранением, перевозкой (транспортированием) и

реализацией пищевой продукции».

Идентификация

В данном разделе прописываются основные требования в отношении

идентификации пищевой продукции.

Пример —

«Статья 6

2. Идентификация пищевой продукции проводится по ее наименованию и (или)

ее признакам, изложенным в определении такой продукции в настоящем техническом

регламенте или в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды

пищевойпродукциии (или)визуальным,и (или)органолептическим,и (или)

аналитическими методами.

3. Идентификация пищевой продукции проводится следующими методами:

1) по наименованию — путем сравнения наименования и назначения пищевой

продукции,указанныхв маркировке на потребительской упаковке и (или)в

товаросопроводительной документации, с наименованием, указанным в определении

вида пищевой продукции в настоящем техническом регламенте и (или) в технических

регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции:

2) визуальным методом — путем сравнения внешнего вида пищевой продукции

с признаками, изложенными в определении такой пищевой продукции в настоящем

техническом регламенте и (или) в технических регламентах Таможенного союза на

отдельные виды пищевой продукции;

3) органолептическим методом — путемсравненияорганолептических

показателей пищевой продукции с признаками, изложенными в определении такой

пищевой продукции в настоящем техническом регламенте или в технических

регламентахТаможенногосоюзанаотдельныевидыпищевойпродукции.

Органолептический метод применяется в том случае, если пищевую продукцию

невозможноидентифицироватьметодомпонаименованиюиливизуальным

методом;