ГОСТ Р 55355-2012
Пример —
«Статья 1
10.Производство (изготовление) пищевой продукции для детского питания
для детей первого года жизни осуществляется на специализированных производит
венных объектах, или в специализированных цехах, или на специализированных
технологических линиях.
Статья 8
1.При производстве (изготовлении) пищевой продукциидля детского
питания, пищевой продукции для беременных и кормящих женщин не допускается
использование продовольственного (пищевого) сырья, содержащего ГМО.
При производстве пищевой продукции для детского питания не допускается
использование продово/ъственного (пищевого) сырья, полученного с применением
пестицидов согласно Приложению 10.
Пищевая продукция для детского питания допкна отвечать следующим
требованиям:
печенье для детского питания не дошно содержать добавленного сахара
более 25%;
хлебобулочные изделия для детского питания должны содержать соли не
более 0,5%
4. Пищевая продукция для детского питания не должна содержать:
этилового спирта более 0,2%;
кофе натурального:
ядер абрикосовой коапочки;
уксуса;
подслаапителей, за исключением специализированной пищевой продукции для
диетического лечебного и диетического профилактического питания.
6. Пищевая продукция для детского питания для детей раннего возраста не
должна содержать транс-изомеров жирных кислот в заменителях женского молока
более 4% от общего содержания жирных кислот.
7. При производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания
запрещено использование бензойной, сорбиновой кислот и их солей.
8. При производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания
для детей раннего возраста не допускается использование следующих видов
продовольственного (пищевого) сырья:
1) творог с кислотностью более 150 градусов Тернера;
2) соевая мука (кроме изолята и концентрата соевого белка);
3) зерно и продукты его переработки, зараженные вредителями и загрязненные
поипор онними примесями и вредителями;
35