ГОСТ Р 55355-2012; Страница 18

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 55349-2012 Форматы описания и нормирования требований. Руководство по разработке и применению (Настоящий стандарт устанавливает нормативно-методическое обеспечение для разработки технических регламентов и стандартов, а также цели информационного обеспечения и более широкого применения менеджмента знаний и проектного менеджмента, включая процедуры надлежащей практики, в том числе для государственного сектора. Настоящий стандарт является основополагающим стандартом комплекса стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ). При применении комплекса национальных стандартов ФОНТ обеспечивается:. - систематизация требований, установленных в технических регламентах и стандартах в отношении аспектов безопасности и качества продукции и процессов для жизни и здоровья, для защиты окружающей среды и имущества, аспектов функциональной безопасности, технической и информационной совместимости и взаимозаменяемости продукции, если они влияют на достижение цели регулирования, а также процедур оценки соответствия;. - увязка требований и положений технических регламентов и действующих национальных стандартов;. оценка уровня гармонизации или эквивалентности требований технических регламентов и стандартов с международными и региональными стандартами, а также национальными техническими регламентами и стандартами стран - торговых партнеров.) ГОСТ Р 55353-2012 Форматы описания и нормирования требований. Система информации о показателях и требованиях к производственному менеджменту (Настоящий стандарт является одним из стандартов комплекса стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ). Комплекс стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ) создается для нормативно-методического обеспечения разработки технических регламентов и стандартов в различных областях промышленности и экономики, а также для целей информационного обеспечения и более широкого применения менеджмента знаний и проектного менеджмента, включая процедуры добросовестной практики, в том числе для государственного сектора) ГОСТ Р 55358-2012 Форматы описания и нормирования требований. Система информации о показателях и требованиях к сельскохозяйственной продукции (Настоящий стандарт является одним из стандартов комплекса стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ). . Комплекс стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ) создается для нормативно-методического обеспечения разработки технических регламентов и стандартов в различных областях промышленности и экономики, а также для целей информационного обеспечения и более широкого применения менеджмента знаний и проектного менеджмента, включая процедуры добросовестной практики, в том числе для государственного сектора)

Страница 18

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 55355-2012

3.37пробиотическиемикроорганизмы:Живыенепатогенныеи

нетоксигенные микроорганизмы - представители защитных групп нормального

кишечного микробиоценоза здорового человека и природных симбиотических

ассоциаций, поступающиевсоставепищевой продукции дляулучшения

(оптимизации)состава и биологической активности микрофлоры

пищеварительного тракта.

3.38продукцияаквакультуры:Объектыаквакультуры, извлеченные

(выловленные)изполувольныхусловийихсодержания,разведенияили

искусственно созданной среды обитания.

3.39продовольственное(пищевое)сырье:Сырьеживотного,

растительного,микробиологического,минерального, искусственногоили

биотехнологическогопроисхождения и питьеваявода, используемоедля

дальнейшей переработки при производстве пищевой продукции.

3.40непереработанноепродовольственное(пищевое)сырье

животногопроисхождения:Не прошедшиепереработку (обработку) туши

(тушки) продуктивных животных всех видов, их части (включая кровь и

субпродукты), молоко сырое, сырое обезжиренное молоко, сливки сырые,

продукция пчеловодства, яйца и яйцепродукция, улов водных биологических

ресурсов, продукция аквакультуры.

3.41 обогащенная пищевая продукция: Пищевая продукция, в которую

добавлены одно или более пищевые и (или) биологически активные вещества и

(или) пробиотические микроорганизмы, не присутствующие в ней изначально,

либо присутствующие в недостаточном количестве или утерянные в процессе

производства(изготовления);приэтомгарантированноеизготовителем

содержание каждогопищевогоилибиологическиактивноговещества,

использованного для обогащения, доведено до уровня, соответствующего

критериям для пищевой продукции - источника пищевого вещества или других

отличительных признаковпищевой продукции,а максимальный уровень

содержания пищевых и (или) биологически активных веществ в такой продукции не

должен превышать верхний безопасный уровень потребления таких веществ при

поступлении из всех возможных источников (при наличии таких уровней).

3.42 объекты аквакультуры: Рыба, водные беспозвоночные, водные

млекопитающие,водоросли,другиеводныеживотныеирастения,