ГОСТ Р 55355-2012; Страница 45

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 55349-2012 Форматы описания и нормирования требований. Руководство по разработке и применению (Настоящий стандарт устанавливает нормативно-методическое обеспечение для разработки технических регламентов и стандартов, а также цели информационного обеспечения и более широкого применения менеджмента знаний и проектного менеджмента, включая процедуры надлежащей практики, в том числе для государственного сектора. Настоящий стандарт является основополагающим стандартом комплекса стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ). При применении комплекса национальных стандартов ФОНТ обеспечивается:. - систематизация требований, установленных в технических регламентах и стандартах в отношении аспектов безопасности и качества продукции и процессов для жизни и здоровья, для защиты окружающей среды и имущества, аспектов функциональной безопасности, технической и информационной совместимости и взаимозаменяемости продукции, если они влияют на достижение цели регулирования, а также процедур оценки соответствия;. - увязка требований и положений технических регламентов и действующих национальных стандартов;. оценка уровня гармонизации или эквивалентности требований технических регламентов и стандартов с международными и региональными стандартами, а также национальными техническими регламентами и стандартами стран - торговых партнеров.) ГОСТ Р 55353-2012 Форматы описания и нормирования требований. Система информации о показателях и требованиях к производственному менеджменту (Настоящий стандарт является одним из стандартов комплекса стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ). Комплекс стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ) создается для нормативно-методического обеспечения разработки технических регламентов и стандартов в различных областях промышленности и экономики, а также для целей информационного обеспечения и более широкого применения менеджмента знаний и проектного менеджмента, включая процедуры добросовестной практики, в том числе для государственного сектора) ГОСТ Р 55358-2012 Форматы описания и нормирования требований. Система информации о показателях и требованиях к сельскохозяйственной продукции (Настоящий стандарт является одним из стандартов комплекса стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ). . Комплекс стандартов на форматы описания и нормирования требований (ФОНТ) создается для нормативно-методического обеспечения разработки технических регламентов и стандартов в различных областях промышленности и экономики, а также для целей информационного обеспечения и более широкого применения менеджмента знаний и проектного менеджмента, включая процедуры добросовестной практики, в том числе для государственного сектора)

Страница 45

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 55355-2012

При производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания

для детей дошкотъного и школьного возраста не допускается ислогшузование

следующих видов продовольственного (пищевого) сырья:

1) продуктыубояпродуктивныхживотныхиптицы,подвергнутые

повторному замораживанию;

2) сырье из рыбы и нерыбных объектов промысла, подвергнутое повторному

замораживанию;

3) мясо продуктивных животных механической обвалки и мясо птищ

механической обвалки;

4) коллагенсодержащее сырье из мяса птицы;

5) блоки замороженные из различных видов жилованного мяса животных, а

также субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроком годности более 6месяцев;

6) говядина жилованная с массовой долей соединителяой и жировой ткани

свыше 20%;

7) свинина жилованная с массовой долей жировой ткани свыше 70%;

8) баранина жилованная с массовой долей жировой ткани свыше 9%;

9) мясо быков, хряков и тощих животных;

10) субпродукты продуктивных животных и птицы, за исключением печени,

языка, сердца и крови;

11)яйца и мясо водоплавающих птиц;

12) соки концентрированные диффузионные;

13) растительные масла с переписным числом более 2 ммоль активного

кислорода/кг жира (за исключением оливкового масла); оливковое масло с переписным

числом более 2ммоль активного кислорода/кгжира;

14)раститегшмые масла: хлопковое;

15) гидрогенизированные масла и жиры;

16)жгучие специи (перец, хрен, горчица);

10. При производстве (изготовлении) биологиче-ски активных добавок к пище

для детей от 3 до 14 лет и детских травяных напитков (травяных чаев) для детей

раннеговозраста допускается использование mart,ко растительногосырья,

указанного в Приложении 8к настоящему техническому регламенту.

11. При производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского

питания для детей раннего возраста допускается использование витаминов и

минеральных солей, установленных в Приложении 9 к настоящему техническому

регламенту.

12. При производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского

питания для детей всех возраапных групп с целью придания специфического

ароматаивкусадопускаетсяиспользоватьтольконатуральные пищевые