ГОСТ ISO 11133-2016; Страница 6

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ ISO/TS 13136-2016 Микробиология пищевой продукции и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов. Горизонтальный метод определения бактерий Escherichia coli, продуцирующих Шига-токсин, в том числе серогрупп O157, O111, O26, O103 и O145 (Настоящий стандарт устанавливает метод идентификации бактерий Escherichia coli, продуцирующих Шига-токсин (STEC), посредством обнаружения следующих генов:. a)основных генов вирулентности STEC, stx и eae (см. [2], [3]); . b)генов, входящих в состав ДНК бактерий Escherichia coli серогрупп O157, O111, O26, O103, и O145 (см. [3], [4])) ГОСТ Р 57242-2016 Воздушный транспорт. Система менеджмента безопасности авиационной деятельности. База данных. Авиационные риски, возникающие при проектировании авиационной техники (Настоящий стандарт определяет основные авиационные риски, возникающие при проектировании авиационной техники и описывает остаточные риски типовой конструкции воздушного судна. Руководящие указания, приведенные в настоящем стандарте, являются общими и предназначены для применения всеми организациями, осуществляющими разработку авиационной техники.) ГОСТ ISO/TS 80004-6-2016 Нанотехнологии. Часть 6. Характеристики нанообъектов и методы их определения Термины и определения (Настоящий стандарт является частью серии стандартов ISO/TS 80004 и устанавливает термины и определения понятий в области нанотехнологий, относящихся к характеристикам нанообъектов и методам их определения)

Страница 6

Страница 1

Untitled document

ГОСТ ISO 11133—2016

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

МИКРОБИОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, КОРМОВ

ДЛЯ ж и в о тн ы х и воды

Приготовление, производство, хранение и определение

рабочих характеристик питательных сред

Microbiology of food, animal feed and water.

Preparation, production, storage and performance testing of culture media

Дата введения — 2017—07—01

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает условия, касающиеся обеспечения качества питательных

сред, а также устанавливает требования к приготовлению питательных сред, предназначенных для

микробиологического анализа пищевых продуктов, кормов для животных, проб окружающей среды из

зоны производства пищевых продуктов и кормов для животных, а также всех видов воды, предназна

ченной для потребления или используемой при производстве пищевых продуктов.

Настоящие требования применимы ко всем видам питательных сред, которые приготовляют для

использования в лабораториях, проводящих микробиологический анализ.

Настоящий стандарт также устанавливает критерии и описывает методы определения рабочих ха

рактеристик (эксплуатационных испытаний) питательных сред. Настоящий стандарт следует применять

следующим поставщикам и изготовителям:

- торговым организациям, которые выпускают и/или распространяют готовые к использованию

или частично готовые восстановленные или обезвоженные среды;

- некоммерческим организациям, которые поставляют среды третьей стороне;

- микробиологическим лабораториям, которые готовят питательные среды для собственного при

менения.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте приведены нормативные ссылки на нижеприведенные стандарты, кото

рые являются обязательными при применении настоящего стандарта. Для недатированных ссылок

применяют последнее издание ссылочного документа (включая все изменения).

ISO 6887-1. Microbiology of food and animal feeding stuffs — Preparation oftest samples, initial suspen

sion and decimal dilutions for microbiological examination — Part 1. General rulesforthe preparation of the ini

tial suspension and decimal dilutions (Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Приго

товление проб для испытаний, исходных суспензий и десятичных разведений для микробиологических

исследований. Часть 1. Общие правила приготовления исходной суспензии и десятичных разведений)

ISO 6887-2, Microbiology of food and animal feeding stuffs — Preparation of test samples, initial sus

pension and decimal dilutions for microbiological examination — Part 2; Specific rules for the preparation of

meat and meat products (Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб,

Издание официальное