ГОСТ ISO 11133—2016
При инокуляции транспортной системы устройством для отбора проб устройство помешают в под
ходящий объем (например, для тампонов — 100 мм3) разведения рабочей культуры (содержащей от
104 до 10е клеток) приблизительно на 10 с и затем инокулируют транспортную среду устройством для
отбора проб.
Инокулированную транспортную среду инкубируют при заданной температуре и в течение опре
деленного периода времени, как это принято на практике или установлено в конкретном стандарте.
Пересевают на неселективную агаровую среду (контрольную среду), например TSA, и инкубируют, как это
принято на практике или установлено в конкретном стандарте.
9.3.3.2 Считывание и интерпретация результатов
После инкубирования исследуют неселективную агаровую среду на наличие роста микроорга
низмов.
После инкубирования должен наблюдаться заметный рост.
10 Документирование результатов испытаний
10.1 Информация, предоставляемая изготовителем
Изготовитель или поставщик питательных сред по требованию должен предоставить конкретные
характеристики роста микроорганизмов, а также основную информацию, касающуюся конкретной пар
тии питательной среды.
10.2 Просложиваемость
Все данные по повседневным эксплуатационным испытаниям должны быть задокументированы
надлежащим образом и храниться в течение необходимого периода времени в соответствии с исполь
зуемой системой качества. Для документирования и оценки результатов испытаний рекомендуется ис
пользование контрольных диаграмм (см. приложение D).
26