ГОСТ Р 55889-2013; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 56293-2014 Интеллектуальные транспортные системы. Технология и организация ситуационного управления пассажирским транспортом. Требования к организации, функциям и решаемым задачам при обслуживании массовых спортивных мероприятий Intelligent transport systems. Contingency management technology for passenger transport. Requirements for arrangements, functions, and tasks of public transportation during mass sport event (Настоящий стандарт распространяется на системы управления автомобильным пассажирским транспортом, обслуживающим массовые спортивные мероприятия. Настоящий стандарт устанавливает требования к организации, функциям и решаемым задачам ситуационного управления перевозками пассажиров при обслуживании массовых спортивных мероприятий. Настоящий стандарт предназначен для использования при организации ситуационного управления пассажирским транспортом, обслуживающим массовые спортивные мероприятия, на базе интеллектуальных транспортных систем города, региона) ГОСТ Р ИСО 10018-2014 Менеджмент качества. Руководящие указания по вовлечению работников и их компетентности Quality management. Guidelines on people involvement and competence (Настоящий стандарт предлагает руководящие указания по вовлечению персонала к участию в процессах системы менеджмента качества организации и повышению вовлечения работников и их компетентности в рамках данной системы. Настоящий стандарт может применяться любой организацией независимо от ее размера, типа и вида осуществляемой деятельности) ГОСТ Р 52103-2003 Ускорители заряженных частиц. Термины и определения Charged particle accelerators. Terms and definitions (Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий, относящихся к ускорителям заряженных частиц. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по ускорителям заряженных частиц, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 55889—2013

Содержание

1 Область применения.........................................................................................................................................1

2 Нормативные ссылки.........................................................................................................................................1

3 Термины и определения..................................................................................... 2

4 Рекомендации по применению раздела 4 ГОСТ Р ИСО 22000.................................................................2

4.1 Общие требования...................................................................................................................................2

4.2 Требования к документации ....................................................................................................................4

5 Рекомендации по применению раздела 5 ГОСТ Р ИСО 22000................................................................. 7

5.1 Обязательства руководства....................................................................................................................7

5.2 Политика в области обеспечения безопасности продукции общественного питания................8

5.3 Планирование системы менеджмента безопасности продукции общественного питания. . . .

9 5.4 Ответственность и

полномочия.............................................................................................................9 5.5 Руководитель

группы безопасности продукции общественного питания........................................9 5.6 Обмен

информацией................................................................................................................................10 5.7

Готовность к чрезвычайным обстоятельствам и реагирование на н и х ........................................ 12 5.8

Анализ со стороны руководства.............................................................................................................12

6 Рекомендации по применению раздела 6 ГОСТ Р ИСО 22000 ............................................................ 14 6.1

Обеспечение ресурсами..........................................................................................................................14 6.2

Человеческие ресурсы.............................................................................................................................14 6.3

Инфраструктура......................................................................................................................................15 6.4

Производственная среда.......................................................................................................................15

7 Рекомендации по применению раздела 7 ГОСТ Р ИСО 22000

..................................

...

..................... 16 7.1

Общие положения...................................................................................................................................16 7.2

Программы обязательных предварительных мероприятий.............................................................. 16 7.3

Предварительные мероприятия, позволяющие провести анализ опасностей............................19 7.4

Анализ опасностей...................................................................................................................................22 7.5

Разработка производственных программ обязательных предварительных мероприятий . . . 24 7.6

Разработка плана ХАССП......................................................................................................................25 7.7

Актуализация предварительной информации и документации, являющихся основой программ

обязательных предварительных мероприятий и плана ХАССП.....................................................27

7.8 Планирование верификации................................................................................................................27

7.9 Система прослеживания......................................................................................................................... 28

7.10 Управление несоответствиями..........................................................................................................29

8 Рекомендации по применению раздела 8 ГОСТ Р ИСО 22000 ............................................................ 30 8.1

Общие положения...................................................................................................................................30 8.2

Валидация комбинаций мероприятий по управлению....................................................................... 30 8.3

Управление мониторингом и измерениями.......................................................................................30 8.4

Верификация системы менеджмента безопасности продукции общественного питания. . . . 32 8.5

Улучшение............................................................................................................................................... 35

Приложение А (рекомендуемое) Проведение самооценки организации (предприятия) в сфере

индустрии питания................................................................................................................... 36

Приложение Б (рекомендуемое) Схемы технологического процесса изготовления (производства)

продукции общественного питания.....................................41

Приложение В (рекомендуемое) Пример дерева решений, идентифицирующего критические

контрольные точки...................................................................................................................43

Библиография.................................................................................................................................................... 44