ГОСТ ISO 7218—2015
5.24 Дозатор для нанесения посевного материала на поверхность сред по спирали (спи
ральный дозатор)
5.24.1 Описание
Спиральный дозатор — это аппарат, который распределяет предварительно установленный
объем жидкости по поверхности вращающихся чашек с агаром. Дозирующая игла движется от центра
чашки к наружному ее краю по траектории, называемой спиралью Архимеда. Распределяемый объем
уменьшается по мере движения иглы от центра к краю чашки таким образом, чтобы существовала
обратно пропорциональная зависимость между выливаемым объемом и радиусом спирали. Объем
пробы, распределенной на любой конкретный сегмент, известен и постоянен. Для загрузки и разлив ки
жидкостей требуется источник вакуума, плунжер с электроприводом, если в приборе используется
одноразовый микрошприц, либо аналогичная система.
5.24.2 Использование
Прибор применяют для разливки жидкой пробы, гомогенной пробы или разведения на соответ
ствующей агаровой чашке для подсчета колоний. После инкубации колонии распределяются по лини
ям. по которым была распределена жидкость. Подсчитывают количество колоний на определенной
площади, используя сетку для подсчета, поставляемую с оборудованием, и определяют количество
колоний.
Дозирующая система должна проходить санитарную обработку и ополаскиваться дистиллиро
ванной или деионизированной водой перед и после разливки каждой пробы. Дезинфекцию можно
проводить, например, путем промывки раствором, содержащим 0.5 % — 1.0 % свободного хлора (по
массе).
Оборудование, которое функционирует по другому принципу (например, когда используют од
норазовые микрошприцы с плунжером), следует использовать в соответствии с инструкцией изгото
вителя.
Поверхность чашек с агаром, которые используют со спиральным дозатором, должна быть ров
ной и без воздушных пузырей.
Чашки не должны содержать избыточную поверхностную влагу, что позволит гарантировать об
разование отдельных колоний.
Во избежание закупорки перед загрузкой суспензии пробы и использованием порции надоса-
дочной жидкости следует добиться осаждения частиц. Допускается также использование мешков для
смесителей с встроенными фильтрами.
5.24.3 Проверка
Необходимо обеспечить центровку чашек Петри на поворотном столе.
Рисунок распределения пробы следует проверять ежедневно с помощью смываемых чернил.
Рисунок распределения пробы должен быть наиболее плотным около центра пластины, где начина
ется разливка пробы, и становиться менее плотным в точке подъема кончика иглы дозатора.
Спираль должна быть полной и не иметь разрывов. Чистая часть чашки должна быть в цонтре и
иметь диаметр приблизительно 2.0 см. Положение иглы в моменты начала и завершения инокуляции
должно быть проверено в то же самое время при помощи отметок на поворотном столе.
Если рисунок является неправильным, иглу следует обрезать в соответствии с инструкцией из
готовителя. Следует выполнять проверку, чтобы обеспечить расположение наконечника дозирующей
иглы под правильным углом к поверхности агара, используя вакуум для удерживания покровного
стекла относительно передней части иглы. Покровное стекло должно быть параллельно поверхности
агара.
Стерильность спирального дозатора следует проверять с помощью стерильной воды для каж
дой партии исследуемых проб.
Гравиметрическую проверку распределяемого объема необходимо выполнять регулярно с по
мощью дистиллированной воды. Полученная масса должна быть в пределах максимально допусти
мой ошибки ± 5 % от ожидаемой массы для распределенного объема.
5.24.4 Обслуживание
Пролитый материал необходимо немедленно удалить, а дозатор регулярно очищать.
Дозатор необходимо обслуживать и проверять в зависимости от интенсивности использования.
5.25 Дистилляторы, деионизаторы и установки обратного осмоса
5.25.1 Описание
Данные устройства применяют для получения дистиллированной или деионизированной (де
минерализованной) воды требуемого качества (см. ISO 11133) для получения микробиологических
питательных сред или реактивов и для других работ в лаборатории.
20