ГОСТ ISO 7218—2015
троля качества (см. 15.1.2).
П р и м е ч а н и е — Одна из причин некачественного выполнения работы (пилотирование, недостаточ
ная гомогенность первичной суспензии, подсчет и тд.) в случае учета числа колоний описана в [41].
4.3 Проверка квалификации персонала лаборатории
Проверку квалификации работающего персонала в лаборатории необходимо проводить регу
лярно, основываясь на объективных параметрах. Она включает участие в программах по внутренне му
контролю качества, проверку квалификации (см. ISO 43-1), использование стандартных образцов или
проверку по тестам самооценки при подсчете микроорганизмов, как описано в [42].
4.4 Гигиена
В лаборатории следует соблюдать следующие меры личной гигиены, чтобы избежать загрязне
ния проб и питательных сред, а также избежать риска инфицирования персонала:
a) Лабораторная одежда должна быть застегнутой надлежащим способом, чистой, в хорошем
состоянии, изготовленной из ткани, ограничивающей риск воспламенения. Эту одежду не следует но
сить вне рабочей зоны и. в частности, в ней нельзя выходить в туалет.
b
) На волосяной покров головы и лица следует надеть защитные повязки.
c) Ногти следует содержать в чистоте и желательно короткими.
d) Необходимо мыть руки в теплой воде из нерегулируемого вручную крана до и после микро
биологических исследований, а также после посещения туалета. Рекомендуется использовать жид
кое или порошковое мыло, или другое дезинфицирующее средство, поступающее из дозатора, под
держиваемого в чистом состоянии. Для сушки рук следует использовать одноразовые бумажные или
матерчатые салфетки или полотенца. Эти предосторожности относятся как к персоналу лаборатории,
так и посетителям.
e) При работе с открытыми пробами, питательными средами и при посеве материала не допус
кается разговаривать, кашлять и т. д.
0 Люди, имеющие инфекционные заболевания кожи или страдающие заболеваниями кожи,
должны предпринимать меры предосторожности, если микроорганизмы от них способны инфициро
вать пробы, что может отразиться на результатах исследований.
д) В лаборатории нельзя принимать пищу, пить, оставлять пищевые продукты для личного по
требления в лабораторных холодильниках или морозильных камерах.
h) Недопустимо осуществлять пилетирование ртом.
5 Аппаратура и оборудование
5.1 Общие положения
В соответствии с установившейся лабораторной практикой всю аппаратуру и оборудование
содержат в чистоте и в хорошем рабочем состоянии. Перед использованием оборудование следует
проверить на пригодность для соответствующих целей. В процессе работы оборудование периодиче
ски проверяют по определенным характеристикам, когда это целесообразно.
При необходимости оборудование и контрольно-измерительные приборы калибруют в соответ
ствии с действующими национальными стандартами. Выполняют также повторную калибровку и не
обходимые промежуточные поверки, а проведенные процедуры, результаты калибровок и проверок
документируют.
Оборудование регулярно проверяют и проводят сервисное обслуживание, чтобы обеспечить
безопасность и пригодность его к использованию. Оборудование проверяют согласно рабочим усло
виям и точности, требуемой для получения результатов.
Частота калибровки и проверок каждой единицы оборудования в большинстве случаев не уста
новлена в настоящем стандарте, поскольку должна определяться каждой лабораторией в зависимо
сти от типа оборудования и уровня активности лаборатории и в соответствии с инструкциями изгото
вителя оборудования. В ограниченном числе случаев частота калибровок и проверок устанавливает ся.
поскольку это необходимо для эффективной деятельности лаборатории.
Аппаратуру и оборудование следует сконструировать и установить таким образом, чтобы об
легчить работу персоналу и обеспечить выполнение технического обслуживания, очистки, дезактива
ции и калибровки.
Все неопределенности измерений, приведенные в данном разделе, связаны с рассматривае-
6