ГОСТ Р 55888—2013
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Открытым акционерным обществом «Всероссийский научно-исследовательский
институтсертификации» (ОАО «ВНИИС») при участии Х5 Retail Group
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 347 «Услуги общественного питания и
торговли»
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию иметрологии от2 декабря 2013 г. No 2153-ст
4 Настоящийстандартразработанс учетом основных нормативных положений британскогостан
дарта BIP2129:2007 «Услугиторговли. Разработкарекомендацийпоприменению ИСО22000длясферы
розничнойторговли»(В1Р2129:2007«5еп/юе8 trade — Development ofrecommendationsabout application
ISO 22000for the sphere ofretail trade». NEQ)
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Правила применения настоящего стандарта установлены в ГОСТ Р 1.0—2012 (раздел 8).
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1
января текущего года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный
текст изменений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стан
дарты». Вслучаепересмотра(замены) илиотменынастоящегостандартасоответствующееуве
домление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя
«Национальныестандарты». Соответствующаяинформация, уведомление и текстыразмещают
ся также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентствапо техническомурегулированию и метрологии в сетиИнтернет (
www.gost.ru)
©Стандартинформ. 2015
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо
му регулированию и метрологии