ГОСТ 32607—2013
Продолжение таблицы 22
НомерРусскийАнглийскийФранцузскийИспанскийКитайский
0205 Тушка, разделанная на
8 частей, нетрадиционно
8-Piece Cut-Up.
Non-Traditional
Decoupe en huit
mode non tradi-
tionnel
Polio trozado en 8
in
т л ш
no tradicional
0206 Тушка, разделанная на
9 частей, традиционно
9-Piece Cut-Up.
Traditional
Decoupe en neuf.
mode traditionnel
Polio trozado en 9
tradicional
0207 Тушка, разделанная на
9 частей, разделка «Кан
три»
9-Piece Cut-Up.
Country-Cut
Decoupe en neuf.
mode rustique
Polio trozado en 9
II Ш К ’ /s fr
corte rural
0208Тушка, разделанная на10-Piece Cut-UpDecoupe en dix
10 частей
Polio trozado en
и х *
10
0301Передняя частьFront HalfMoitie anterieureMitad delantera
Й
- Ш
0302 Передняячастьбез
крыльев (целая грудка
с прилегающей частью
спинки)
Front Half w/out
Wings (Whole
Breast with
Back)
Moitie anter
ieure sans ailes
(poitrine entiere
avec dos)
Mitad delantera sin
М И И Й .
alas
ш
0401Задняя частьBack HalfMoitie posterieureMitad trasera
h i . Ш
0402 Задняя часть без гузки Back Half
w/out Tail
Moitie posterieure
sans croupion
Mitad trasera sin
-
rabadiHa
ш
0501Передняя четвертина
Breast Quarter
Quart anterieur
Pechuga
Л И »»
0502 Передняя четвертина без
крыла
Split Breast
w/Back Portion
Quart anterieur
sans aile
Media pechuga
т \т п ш
0601 Грудка с ребрами и ма
лым филе
Whole Breast
w/Ribs
& Tenderloins
Poitrine entiere
avec cotes et
filets
Pechuga entera
ш п т
con costillas
0602 Грудка с ребрами и кры
льями
Bone-in Whole
Breast w/Ribs
and Wings
Poitnne entiere
non desossee
avec cotes et
ailes
Pechuga entera
ШНН8&
con costillas у alas
м т
0603 Обваленная грудка с ре
берным мясом без мало
го филе
Boneless Whole
Breast w/Rib
Meat, w/out
Tenderloins
Poitrine entiere
desossee avec
viande de cotes,
sans filets
Supremas enteras
con carne de cos-
№
tHlas. sin filete
0604 Обваленная грудка с ма
лым филе
Boneless Whole
Breast
w/Tenderloins
Poitrine entiere
desossee avec
filets
Supremas enteras
con filete
0605 Обваленная грудка без
малого филе
Boneless Whole
Breast w/out
Tenderloins
Poitnne entiere
desossee sans
filets
Supremas enteras
sin filete
Л Й
0701Половина грудки
с ребрами
Bone-in Split
Breast w/Ribs
Moitie de poitrine
non desossee
avec cotes
Media pechuga
ЙА-ЛЛ
con costillas
< т->
0702 Половина грудкис ребра
ми и крылом
Bone-in Split
Breast w/Ribs
& Wing
Moitie de poitrine
non desossee
avec cotes et aile
Media pechuga
con costillas у alas
кт
г to
0704Обваленнаяполовина
грудки без мякотных тка
ней прилегающих ребер
Boneless Split
Breast w/out Rib
Meat
Moitie de poitrine
desossee sans
viande de cotes
Media pechuga
parcialmente
< t
’
desosada
16