ГОСТ E N 12042-2013
1 - опасная зона, а - высота опасной зоны; Ъ- высота защитной конструкции, с - горизон
тальное расстояние до опасной зоны
Рисунок 5 - Пример заблокированного удлиненного загрузочного бункера
Для обеспечения возможности очистки удлиненного загрузочного жело
ба он должен быть откидывающимся и иметь блокирующее устройство;
с)установкой на безопасном расстоянии от верхней кромки загрузочного
бункера конструкции из предохранительных планок с реакцией на давление
(см рисунок 6), соответствующих требованиям EN 1760-2.
Конструкция из предохранительных планок не должна препятствовать
загрузке тестоделителя тестом
Время останова после срабатывания предохранительных планок должно
быть не более 1с.
Примечание - В настоящее время разрабатываются новые технические решения для
обеспечения защиты загрузочного бункера Одно из них - это световой барьер с функцией
задержки отключения, размещенный на верхней кромке бункера. На основе разницы по вре
мени длительности пересечения луча света тестом и рукой оператора устройство способно
различать их, что позволяет добавлять тесто в тестоделитель во время его работы
5.2.2 4 Дополнительные меры. Заблокированная лестница
(ступенька) или рабочая площадка
Если опасные точки загрузочного бункера могут быть доступны с лест
ниц (ступенек) или рабочих площадок, находящихся от них на расстоянии S,
как определено на рисунке 6, менее 2250 мм, лестницы (ступеньки) или рабо
чие площадки должны быть заблокированы. Блокирующие устройства должны
останавливать тестоделитель и делать невозможным его пуск, если лестницы
(ступеньки) или рабочие площадки находятся в рабочем положении или если
на них находится оператор. После срабатывания блокирующего устройства те
стоделитель, работающий вхолостую (без нагрузки), должен останавливаться в
течение 4 с.
Блокирующее устройство лестницы (ступеньки) должно соответствовать
требованиям 5.2.1, а связанные с безопасностью элементы системы управления
должны соответствовать по меньшей мере категории 1 в соответствии с
15