ГОСТ ISO 16140—2011
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандар
тизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положе
ния» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударствен
ные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия,
применения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследова
тельский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» Российской Академии сельскохо
зяйственных наук (ГНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова» Россельхозакадемии) на основе собственного
аутентичного перевода на русский язык международного стандарта, указанного в пункте 4
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
3ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 29 ноября 2011 г. No 40)
За принятие проголосовали.
Краткоенаименование страны
по МК|ИСО3166)004 97
Кодстраны
поМК (ИСО31661004-97
Сокращенное наименованиенациональною органа
постандартизации
Казахстан
Киргизия
Россия
Таджикистан
KZ
KG
RU
TJ
Госстандарт Республики Казахстан
Кыргызсгандарт
Росстандарт
Таджикстандарг
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 декабря
2011 г. No 1474-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 16140—2011 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2013 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 16140:2003 Microbiology of
food and animal feeding stuffs — Protocol for the validation of alternative methods (Микробиология продук
тов питания и кормов для животных. Протокол валидации альтернативных методов)
Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандар
там и документу приведены в дополнительном приложении ДА.
Степень соответствия — идентичная (ЮТ).
Стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р ИСО 16140— 2008
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информаци
онном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок
— в
ежемесячном ин
формационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном ин
формационном указателе «Националышо стандарты». Соответствующая информация, уведом
ление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования
—
на офи
циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет
©
Стандартинформ. 2013
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроиз
веден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии
II