ГОСТ РИСО 16140—2008
Окончание таблицы В.2
Т
ип
продукта
Дрожжи и
плесневые
грибы
Молочнокислые
бактерии
Общее число
жизнеспособ
ных организмов
Кишечная
Esharictira coli
палочка
Замороженные
X
X
Сушеные
X
X
X
Ферментированные
X
Вяленые/соленые
X
Соки/концентраты
X
X
Обезвоженные продукты/
продукты питания с умерен
ным обезвоживанием
X
Другие
Молочные продукты
Сырые
XXX
Прошедшие теплообработку
XX
Замороженные
XXX
Ферментированные
X
Сушеные
XX
Другие
Шоколад’хлебобулочные изделия
Обезвоженные продукты/
продукты питания с умерен
ным обезвоживанием
XXX
Сушеные
XX
Другие продукты
Пиво
X
Соусы
XX
Специи
Майонез
XX
Макароны
Яйца и производные
Зерновые/рис
Корма для животных
Разное
XX
28