ГОСТ Р 51074—2003
- наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и. при
несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) производств(а)] и организации в Российской Федера
ции. уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при
наличии):
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- масса нетто или объем продукта;
- масса или массоваядоля основного продукта (для продуктов, приготовленных всиропе, марина
де. рассоле, заливке):
- товарный сорт (при наличии):
- состав продукта:
- массоваядоля фруктовойили овощнойчасти(длянектарови напитков): массоваядоля раствори
мых сухих веществ для концентрированных томатопродуктов;
- пищевыедобавки, ароматизаторы, биологическиактивныедобавки кпище, ингредиенты продук
тов нетрадиционного состава:
- пищевая ценность продукта:
- содержание подсластителей для консервов диабетических:
- рекомендации по приготовлению продукта (при необходимости);
- условия хранения (при необходимости);
- дата изготовления и дата упаковывания (для консервов дата изготовления);
- срок годности:
- срок хранения для сушеных ягод, плодов, овощей и картофеля;
- обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован
продукт;
- информация о подтверждении соответствия.
4.14 Пищевые концентраты:
- наименование продукта;
- наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и. при
несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) лроизводств(а)] и организации в Российской Федера
ции. уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при
наличии);
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- масса нетто;
- состав продукта;
- пищевыедобавки, ароматизаторы, биологическиактивные добавки кпище, ингредиенты продук
тов нетрадиционного состава:
- пищевая ценность:
- дата изготовления и дата упаковывания;
- рекомендации по приготовлению готовых блюд;
- условия хранения (при необходимости);
- срок годности или срок хранения;
- обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован
продукт;
- информация о подтверждении соответствия.
4.15 Чай, кофе, чайные и кофейные напитки, натуральные пищевкусовые продукты и сухие
приправы, ароматизаторы и пищевые добавки:
- наименование продукта (наименование чая и кофе может бытьдополнено местом происхожде
ния. в наименовании чая гранулированного указывают: «гранулированный»); в наименовании уксуса
пищевогоуказывают, изкакогосырьяон изготовлен: натурального пищевого — яблочный, виноградный
и т. д. или синтетического);
- наименование аромата, если при изготовлении чая. кофе, чайных и кофейных продуктов приме
няются ароматизаторы (например: чай черный байховый с ароматом лимона);
- наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и. при
несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) проиэводств(а)] и организации в Российской Федера
ции. уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при
наличии);
- масса нетто (для уксуса — объем);
18