ГОСТ Р 51074—2003
ции, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при
наличии);
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- масса нетто;
- пищевая ценность;
- дата изготовления и упаковывания;
- срок годности и условия хранения;
- пищевыедобавки, ароматизаторы, биологически активныедобавки к пище, ингредиенты продук
тов нетрадиционного состава;
- обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован
продукт;
- информация о подтверждении соответствия.
4.3.9 Яйца пищевые (по видам птицы)
4.3.9.1 Информация на яйца, не упакованные в потребительскую тару, включает:
- вид и категорию;
- дату изготовления (дату сортировки) (для диетических яиц).
4.3.9.2 Информация на потребительской таре (при упаковке яиц в потребительскую тару):
- наименование продукта;
- вид и категория;
- наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и. при
несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) производств^)] и организации в Российской Федера
ции. уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при
наличии);
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- количество яиц;
- дата сортировки;
- пищевая ценность;
- срок годности и условия хранения;
- обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован
продукт:
- информация о подтверждении соответствия.
Допускается не наносить маркировку на яйца, упакованные в потребительскую тару, при условии
опечатывания данной тары этикеткой с указанной информацией. Этикетка должна размещаться таким
образом, чтобы она разрывалась при вскрытии потребительской тары.
Продуктможетсопровождаться и другой информацией, втом числе рекламной, характеризующей
продукт, производителя, а также может наноситься штриховой код.
4.3.9.3 На каждую упаковочную единицу транспортной тары на две ее торцевые стенки наносят
этикетку со следующей маркировкой:
- наименование продукта;
- вид и категория;
- наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и. при
несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) производств(а)] и организации в Российской Федера
ции. уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при
наличии);
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- количество яиц:
- дата сортировки;
- срок годности и условия хранения;
- обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован
продукт;
- информация о подтверждении соответствия.
4.3.10 Продукты яичныо в потребительской таро:
- наименование продукта;
- способ обработки (пастеризованный, подкисленный, обессахаренный и т.д.). если проведена
соответствующая обработка продукта;
- наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и. при
несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) производств^)] и организации в Российской Федера-
11