Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 23.12.2024 по 29.12.2024
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 13389-2013; Страница 36

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 12042-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестоделительные автоматические. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт распространяется на проектирование и изготовление тестоделителей, работающих по объемному принципу и использующих один или более всасывающих и/или нагнетающих поршневых узлов. Настоящий стандарт не распространяется на тестоделители, работающие по весовому принципу. Тестоделители используют в пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания (кондитерских цехах, пекарнях и т. д.) для деления теста, предназначенного для выпечки хлеба и кондитерских изделий, на тестовые заготовки требуемой массы. Загрузка тестоделителей осуществляется вручную или автоматически. В настоящем стандарте рассматриваются существенные опасности, опасные ситуации и несчастные случаи, связанные с установкой, регулировкой, эксплуатацией, очисткой, техническим обслуживанием, демонтажом, отключением и съемом отдельных узлов тестоделителей при их использовании по назначению и в прогнозируемых изготовителем условиях, возникающих при неправильной эксплуатации тестоделителя) ГОСТ EN 13870-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Ломтерезки промышленные. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт распространяется на ломтерезки и вспомогательные приспособления к ним) ГОСТ EN 454-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Смесители планетарные. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности, которые следует соблюдать при проектировании и изготовлении планетарных смесителей с неподвижной дежой емкостью от 0,005 до 0,5 м3, используемых при обработке смеси различных ингредиентов, например какао, муки, сахара, масла или жира, рубленого мяса, яиц и др., в пищевой промышленности. Эти смесители иногда используются в других отраслях (например, в фармацевтической, химической и полиграфической промышленности и т. д.), но опасности, связанные с эксплуатацией смесителей в этих отраслях, не рассматриваются в настоящем стандарте)
Страница 36
Страница 1 Untitled document
ГОСТ E N 13389-2013
Приложение А
(обязательное)
Правила испытаний по шуму техническим методом
смесителей с горизонтальными валами
А 1 Термины и определения
В приложении применены термины по ENISO 12001.
А 2 Условия установки и монтажа
Необходимые для измерения уровня давления излучаемого звука и мощ
ности звукового излучения акустические условия могут быть обеспечены на
открытой плоской площадке (например, на автомобильной стоянке) или в за
крытом помещении (заглушенной камере) с плоским звукоотражающим полом
Акустические условия должны соответствовать требованиям EN ISO 3744*
(приложение А).
Следует обратить внимание на защиту от излучения любыми электриче
скими проводами, трубопроводами или воздушными каналами, подключенны
ми к оборудованию, значительной звуковой энергии, которая влияла бы на ре
зультат определения шумов, издаваемых смесителем Это можно избежать пу
тем ослабления или частичной изоляции этих компонентов или даже путем
учета доли их участия в определении интенсивности звука
АЗ Условия работы
При определении значений излучаемых шумов (мощности или уровня
звукового давления) должны быть соблюдены следующие условия:
- смеситель должен быть порожним;
- смеситель должен вращаться с максимально допустимой рабочей ско
ростью.
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51401-99 «Шум машин.
Определение уровней звуковой мощности источников шума по звуковому давлению Техни
ческий метод в существенно свободном звуковом поле над звукоотражающей плоскостью».
30