ГОСТ32151-2013
Окончание таблицы 10
Код вида ан
тимикробной
обработки
(поле 10)
Наименование требования
Описание требования
2 С конкретной антимик Конкретный вид антимикроб
робной обработкой ной обработки должен быть со
гласован между покупателем и
продавцом
3 -9Коды не используются
В таблице указаны виды обработки, которые допускается проводить до и
после охлаждения. Они включают физическую, химическую или биологиче
скую обработку. При этом данные виды обработки могут применяться отдельно
или в сочетании друг с другом согласно нормативным документам страны-
импортера.
3.8.8 Уровень качества
Код уровня качества определяют в соответствии с таблицей 11 и включа
ют в поле 11.
Т а б л и ц а
11
Наименование
требования
Описание требования
Код уровня
качества
(поле 11)
0
Не указывается
Обязательно соблюдениеми
нимальных требований, указан
ных в 3.1
1Уровень качества № 1Продуктотвечаетвысшему
уровню качества
2Уровень качества № 2Продуктотвечаетвторому
уровню качества
эс
1
ГЛ
Коды не используются
-
9Прочие
Другой уровень или система
качества, согласованные между
покупателем и продавцом
Примечание— Уровень качества должен отвечать требованиям страны-
импортера, например, для государств, присоединившихся к настоящему стандарту - по
ГОСТ 31990. высший уровень соответствует первому сорту, второй - второму сорту. Если
такие документы отсутствуют, определение уровня качествадолжно согласовываться между
продавцом ипокупателем.
12