(Продолжение Изменения
Л& /
к ГОСТ Р 52060—2003)
5.2.14.2.3Определение времени удержания углеводов и опенка эффек
тивности разделения
Включают хроматограф и настраивают его согласно инструкции но
Эксплуатации. Скорость потока элюента. температуру термостата колон
ки устанавливают в соответствии с рекомендациями, приведенными в
паспорте на хроматографическую колонку. Температура термостата де
тектора (50 ± 0,5) *С.
Для идентификации пиков углеводов необходимо определить время
удержания углеводов. Для этого поочередно анализируют стандартные
растворы углеводов и их смесь.
Рекомендуется для определения времени удержания, вычисления
площадей пиков и расчетов применять интеграторы или компьютерные
системы обработки хроматографических данных.
Относительное время Г ,
с ,
удержания каждого углевода
(
а
)
вы чис
ляю т
по формуле
где
tx
— абсолютное время удержания каждого углевода, с;
/,3 —
абсолютное время удержания глюкозы, с.
Эффективность хроматографической колонки по глюкозе, теорети
ческие тарелки
а
вычисляют по формуле
e
= 5 i4 t e )
*
(22)
где— абсолютное время удержания глюкозы, с;
1УМ1
— ширина пика на уровне 50 % высоты, с;
5.54 — коэффициент.
Эффективностьхроматографической колонки но глюкозе должна быть
нс менее 2000 теоретических тарелок.
5.2.14.3 Обработка и оформление результатов измерений
Проводят два параллельных определения.
5.2.14.3.1После получения хроматограммы проводят обработку дан
ных методом внутренней нормализации по формуле
тх =
100,
IS.<23>
где
т. —
массовая доля углевода
х
в пробе.
%\
.9, — площадь пика углевода
х;
П
— сумма плошалей всех пиков углеводов.
18