(Продолжение Изменения
Л&
I к ГОСТ Р 52060—2003)
Окончание таблицы 1а
3 П о к а u i c .i b « М а с с о в а я д о л я о б ш е й ю л ы » и р е д п р и я г н е -щ г о ю п н т с л ь
к о н т р о л и р у е т п е р и о д и ч е с к и , н о н е р е ж е о д н о ю р а й и 10 д н е й п с р е д н е й п р о б е
п а т о к и .
4 П о т р е б о в а н и ю п о т р е б и т е л я д о п у с к а е т с я м а с с о в а я д о л я с у х о г о в е щ е с т в а
п а т о к и м е н е е 7 S Тё.
5 П р и о т к л о н е н и и м а с с о в о й д о л и с у х о г о в е щ е с т в а о т н о р м и р о в а н н о й
д о п у с к а е т с я п е р е с ч е т м а с с ы п а р т и и п а т о к и н а 7 8
%
с у х о г о в е щ е с т в а , п р о в о д и м ы й
п о Г О С Т 4 6 8 0 .
3.1.3 Содержание токсичных элементов и пестицидов в патоке нс дол
жно превышать норм, установленных в |1|.
3.1.4 Микробиологические показатели патоки не должны превышать
норм, устаноатснных в [ 1|«.
Пункт 3.2.1. Второй абзац исключить:
пятый абзац изложить в новой редакции.
«пшеничный по ГОСТ Р 53501»;
шестой, седьмой, восьмой, десятый абзацы. Исключить слова:
«по НД»;
девятый абзац. Заменить ссылку: ГОСТ 7699 на ГОСТ Р 53876;
дополнить абзацем:
«воду питьевую по |2|».
Пункт 3.2.2. Второй — шестой абзацы изложить в новой редакции:
«препараты ферментные амилолитического действия:
атьфа-амилазы разжижающего действия (бактериальные или бакте
риальные термоставильные);
глюкоамилазу очищенную:
грибную атьфа-амилазу;
растительную бета-амилазу:
пуллуланазу»;
четырнадцатый, пятнадцатый, семнадцатый, двадцать второй абзацы.
Исключить слова: «по ИД»;
пятнадцатый абзац. Заменить ссылку: ГОСТ 1129 на ГОСТ Р 52465;
девятнадцатый абзац изложить в новой редакции:
«Уголь активный».
Пункты 3.2.3. 3.2.4. 3.3.1, 3.3.2 наложить в новой редакции:
«3.2.3 Сырье и вспомогательные материалы, используемые для изго
товления патоки, должны соответствовать требованиях! |1|.
3.2.4 Каждая партии сырья, поступающая для производства патоки,
должна сопровождаться товаросопроводительной документацией.
3.3.1 Упаковочные материалы, используемые для упаковки патоки,
должны соответствовать требованиям [3] и документов, в соответствии с
S