ГОСТ Р 52060-2003
ПРИЛОЖЕНИЕ В
(обязательное)
Определение цвета патоки фотометрическим методом II
В.1 Сущность метода заключается в определении светопропускающей способности фильтрованного
раствора патоки относительно дистиллированной волы.
В.2 Средства измерений и вспомогательные устройства
Весы лабораторные с наибольшим пределом взвешивания 500 или 1000 г по ГОСТ 24104.
Колориметр фотоэлектрический или спектрофотометр с пределом допускаемого значения основной
абсолютной погрешности при измерении коэффициента пропускания не более 1
%.
Кюветы фотометрические с длиной оптического пути 4 см при использовании спектрофотометра или
5 см при использовании колориметра.
Термометр жидкостный стеклянный, диапазон измерения от 0 ‘С до 100 °С, цена деления шкалы I
*С
по ГОСТ 28498.
Стаканы стеклянные В-1-150. В-1-250 ТС или ТХС но ГОСТ 25336.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Допускается применение других средств измерений с метрологическими характеристиками и оборудова
ния с техническими характеристиками нс ниже вышеуказанных.
В.З Подготовка к проведении» анализа
Перед выполнением измерений необходимо настроить фотоэлектрический колориметр или спектрофо
тометр согласно инструкции по эксплуатации. При использовании колориметра устанавливают фильтр с
максимумом пропускания 400 нм. При использовании спектрофотометра устанавливаютдлину волны 390 нм.
В.З. 1 Подготовка пробы
При использовании спектрофотометра
В стеклянный стакан вместимостью 250 см5 взвешивают 50 г анализируемой патоки и 50 г горячей
дистиллированной воды температурой 40 ‘С —50 ‘С. Тщательно перемешивают до полного растворения
патоки. Раствор охлаждают до комнатной температуры.
При использовании колориметра
В стеклянном стакане вместимостью 250 см’ взвешивают 50 г анализируемой патоки и 35 г дистиллиро
ванной воды температурой 40
‘С —
50 ‘С и тщательно перемешивают до полного растворения патоки.
Раствор охлаждают до комнатной температуры.
В.4 Проведение анализа
Кювету сравнения спектрофотометраили калориметра заполняютдистиллированной полой иустанавли
вают значение коэффициента пропускания 100
%.
Измерительную кювету приборе» заполняют раствором патоки и проводят измерение коэффициента
пропускания согласно инструкции по эксплуатации прибора.
Дистиллированная вола вкювете сравнениядолжнабытьтойже партии, что идляприготовления раствора
патоки.
На внутренней поверхности ккнзет нс лолжно быть пузырьков воздуха.
Проводят два параллельных определения.
В.5 Обработка результатов
За значение цвета патоки принимают измеренный коэффициент свстолропускания раствора патоки.
За окончательный результат анализа принимают среднеарифметическое значение результатов двух
параллельных определений.
Вычисление проводят до первого десятичного знака с последующим округлением до целого числа.
Сходимость результатов определений (допускаемое расхождение между результатами двух параллельных
определений) »зедолжна превышать 1
%
абс.
Воспроизводимость результатов анализа (допустимые расхождения междурезультатами анализов, выпол-
1
зснных в разных лабораториях) нс должна превышать 3
%
абс.
Допускаемая абсолютная погрешность ±1
%.
28