ГОСТ Р 52060-2003
5.2.5.4.6Пересчет показателя преломления и массовую долю сухого вещества для высокоосаха-
реииой патоки (массовая доля редуцирующих веществ более 80
% )
проводят по формулам 12, 13 или по
таблице 9
тс
и= 13933,92493 (л45) -
тс в
= 13336,87823 (я20) -
8605,7152 (л45)2 + 1817.46278 (я45)3 -
8195.0924 (л20)2 + 1723.81974 (л20)3 -
7584.60894: (12)
7298.85215. (13)
где
т:
в — массовая датя сухого вещества.
%:
я45 — показатель преломления при температуре 45 ”С;
я20 — показатель преломления при температуре 20 *С.
Таблица 9
М а с с о в а я д о л я
су х о го в е щ е с т в а . Ж
П о к а я г с л ь
п р е л о м л е н и я при
Г - 2 0 ’С
П о к а за т е л ь
п р е л о м л е н и я при
1 - 4 5 ’С
М а с с о в а я д о л я
с у х о г о в е щ е с т в а .
%
П о к а за т е л ь
п р е л о м л е н и я п р и
/ - 2 0 ’С
П о к а я т с л ь
п р е л о м л е н и я п р и
f - 4S ’ С
73.0
73,5
74,0
74.5
75,0
75.5
76.0
76.5
77,0
77.5
78.0
78.5
79.0
79.5
80.0
80.5
81.0
81.5
82.0
82,5
83.0
83.5
84.0
84.5
85.0
1.4692
1,4704
1.4716
1.4728
1.4740
1.4752
1.4764
1.4776
1.4788
1.4801
1.4813
1.4825
1.4838
1.4850
1.4863
1.4875
1.4888
1,4900
1.4913
1.4926
1.4938
1.4951
1.4964
1.4977
1.4990
1.4644
1.4656
1.4668
1.4680
1.4692
1.4704
1.4716
1.4728
1.4740
1.4753
1.4765
1.4777
1.4789
1.4802
1.4814
1.4827
1,4839
1,4852
1.4864
1.4877
1.4888
1.4901
1.4914
1.4927
1.4939
60.0
60.5
61.0
61.5
62.0
62,5
63.0
63.5
64.0
64.5
65.0
65.5
66.0
66.5
67.0
67.5
68,0
68.5
69.0
69.S
70.0
70.5
71.0
71.5
72.0
72.5
1.43%
1.4407
1.4417
1,4428
1.4439
1.4450
1.4462
1.4473
1.4484
1.4495
1.4506
1.4518
1.4529
1.4540
1.4552
1.4563
1,4575
1.4586
1.4598
1.4609
1.4621
1.4933
1.4644
1.4656
1.4668
1.4680
1,4350
1.4361
1.4372
1.4383
1.4393
1.4404
1.4415
1.4427
1.4438
1.4449
1.4460
1.4471
1.4482
1.4494
1.4505
1.4516
1,4528
1.4539
1,4551
1.4562
1.4574
1.4585
1.4597
1.4609
1.4621
1.4632
Воспроизводимость результатов анализа (допустимые расхождения между результатами анали
зов, выполненных в разных лабораториях) не должна превышать 0,5
%
абс.
Допускаемая абсолютная погрешность ± 0,25
%.
5.2.6 Определение массовой доли сухого вещества с применением вакуум-высушивания (для всех
видов патоки)
Определение — по ГОСТ Р 50545.
5.2.7 Определение массовой дати редуцирующих веществ. Поляриметрический метод (для кара
мельной кислотной патоки)
Сущность метода заключается в определении удельного вращения (поляризации основного
раствора патоки) с последующим переводом значений показаний сахариметра в массовую долю
редуцирующих веществ в пересчете на сухое вещество патоки.
5.2.7.1 Средства измерений и вспомогательные устройства
Весы лабораторные с наибольшим пределом взвешивания 500 или 1000 г по ГОСТ 24104.
16