ГОСТ Р 52175-2003; Страница 23

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 56544-2015 Семена чая. Сортовые и посевные качества. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на семена чая (далее семена) (семейство чайные Theaceae), предназначенные для посева, и устанавливает требования к их сортовым и посевным качествам) ГОСТ 33358-2015 Безопасность функциональная. Системы управления и обеспечения безопасности движения поездов. Термины и определения (Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области функциональной безопасности систем управления и обеспечения безопасности движения поездов. Термины, устанавливаемые настоящим стандартом, применяют во всех видах документации и литературы, входящих в сферу деятельности железнодорожного транспорта или использующих результаты этой деятельности) ГОСТ Р 56549-2015 Нанотехнологии. Нанопорошок углекислого кальция. Основные характеристики и методы их определения (Настоящий стандарт устанавливает перечень основных характеристик нанопорошка углекислого кальция, значения которых учитывают в процессах нанотехнологического производства, с указанием соответствующих методов их определения. Настоящий стандарт распространяется на нанопорошок углекислого кальция, кристаллизованный в форме кальцита. Настоящий стандарт предназначен для использования при разработке стандартов и технических условий на нанопорошок углекислого кальция, применяемого в конкретной области. Настоящий стандарт не рассматривает влияние нанопорошка углекислого кальция на окружающую среду, здоровье и безопасность человека. Настоящий стандарт не устанавливает требования и меры безопасности при применении нанопорошка углекислого кальция)

Страница 23

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 52175—2003

Приложение Е

(обязательное)

Гигиенические требования по применению пищевых добавок при изготовлении мороженого

Т а б л и ц а

Е.1

Индекс

Наименование пищевой добавки

Допустимый уровеньПримечание

Красители

150 мг/кг — по от- Содержание каждого из следующих

дельности или в красителей: Е 110 (Желтый «солнечный

комбинации закат»). Е 122 (Азорубин. Кармуазин) и

Е 124 (Лонсо 4R, Пунцовый 4R) не

должно превышать 50 мг/кг

Е 102Тартразин

Е 104Желтый хинолиновый

Е 120Кармины

Е 132Индигокармин

Е 133Синий блестящий FCF

Е 142Зеленый S

Е 110Желтый «солнечный закат»

Е 100Куркумины

Е 122Азорубин. Кармуазин

Е 124Лонсо 4R. Пунцовый 4R

логической

ции

Е 160ЬЭкстракты аннато10 мг/кг

—

Е 150Сахарный колерСогласнотехно-Регламентируется в технологической

инструк- инструкции, инструкции по применению

и рецептурахпо технологическим

соображениям

Е 160аКаротины

Е 162Красный свекольный

Е 163Антоциакы

Е 101Рибофлавины

Е 140Хлорофилл

Е 141Медные комплексы хлорофиллов

Ароматизаторы

Натуральные, идентичные натураль Согласно техно Регламентируется в технологической

ным. искусственные логической инструк инструкции, инструкции по применению

ции и рецептурах по технологическим

соображениям

Альгинат натрия

Агар

Е 322

Е 401

Е 406

Е 407

Е 410

Е 412

Е 415

Е 417

Е 440

Е 460

Е 466

Е 471

Е 1404

Е 1450

Эмульгаторы, стабилизаторы и загустители

Лецитины Согласнотехно-Регламентируется в технологической

логической инструк- инструкции, инструкции по применению

ции и рецептурах по технологическим

Каррагинан и его натриевая, калие

соображениям

вая. аммонийная соли, включая фурцел-

леран

Камедь рожкового дерева

Гуаровая камедь

Ксантановая камедь

Тары камедь

Лектин

Целлюлоза

Карбоксиметилцеллюлоза натриевая

соль

Моно- и диглицериды жирных кислот

Окисленный крахмал

Эфир крахмала и натриевой соли

октенилянтарной кислоты

Е 433 Лолиоксиэтиленсорбитан моноолват.3 г/кг

Твин 80

Регуляторы кислотности

Е 330Лимонная кислота

СогласнотехноРегламентируется в технологической

логической инструк инструкции, инструкции по применению

ции и рецептурах по технологическим

соображениям