ГОСТ Р 52703—2006
Предисловие
Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от
27 декабря 2002 г. N<?184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных стан
дартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0 — 2004 «Стандартизация в Российской Федерации.
Основ ные положения»
Сведения о стандарте
1ПОДГОТОВЛЕН Государственнымучреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт
птицеперерабатывающей промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук
(ГУ «ВНИИПП» Россельхозакадемии)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации Т К116 «Продукты переработки птицы, яиц и
сублимационной сушки»
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН ВДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства потехническому регули
рованию и метрологии от 27 декабря 2006 г. No480-ст
4 Настоящий стандарт разработан с учетом основных нормативныхположений международного стан
дарта ЕЭК ООН/355 «Мясо кур — тушки кур и их части»
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация
об
изменениях кнастоящемустандарту публикуется в ежегодно издаваемом инфор
мационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячно
издаваемых информационныхуказателях «Национальные стандарты». В случаепересмотра (замены)
или отменынастоящегостандартасоответствующееуведомлениебудетопубликовано в ежемесяч-
но издаваемоминформационномуказателе «Национальныестандарты». Соответствующая инфор
мация. уведо/лленис и текстыразмещаются также в информационной системе общего пользования
-
наофициальномсайте Федеральногоагентства по техническому регулированиюи метрологии всети
Интернет
© Стандартинформ. 2007
Настоящий стандарт не может быть полностью иличастично воспроизведен, тиражирован и распрос
транен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническому регу
лированию и метрологии
II