ГОСТР ИСО 7218—2008
[27J Microbiological testing laboratory accommodation guidelines. National Association of Testing Authorities. Australia
(2d) Microorganisms in foods — 1: Their significance and methods of enumeration. ICMSF. University of Toronto Press
(1968 update)
(29) Shapton. D.A..8oard. R.G. and Hauster. W.J. eds. Safety mmicrobiology. Society forApplied Bacteriology Technical
Series No. 1 and No. 6. Academic Press (1972)
(30) De Man. J.C. MPN tables (corrected). Eur. J. Appl. Biotecnnol. 1983. 17. pp. 301—5
(31) Cochran. W.G. Estimation of bacterial densities by means of the «Most Probable Number». Biometrics 1950. 6.
pp. 105—16
(32) Hurley. M.A. and Roscoe. M.E. Automated statistical analysis of microbial enumeration by dilution series. J. Appl.
Bacteriol. 1983. 55. pp. 159—64
(33) Niemela, S. Statistical evaluation of results from quantitative microbiological examinations. Nordic Committee on
Food Analysis (NMKL) Report No. 1. 2nd edition (1983)
(34) Taylor. J. The estimation of numbers of bacteria by tenfold dilution series. J. Appl. Bactenol. 1962. 25. pp. 54—61
(35) Holt. J.G.. Krleg. N.R., Sneath. P.H.A.. Staley. J.T. and Williams. S.T. Bergey’s manual ofdeterminative bacteriology.
9 th edn.. Williams & Wilkins. Baltimore. MD. USA (1994)
(36) Krleg. N.R. and Holt. J.G. Bergey’s manual ofsystematic bacteriology — Volume 1. Williams
&
Wilkins. Baltimore.
MD. USA (1984)
(37) Sneath. P.H.A.. Malr. N.S.. Sharpe. M.E. and Holt. J.G. Bergey’s manual of systematic bacteriology — Volume 2.2nd
edition. Springer. New York. NY. 2001
(38) Kreger-van Rij. N.J.W. The yeasts — A taxonomic study. 3rd edn., North-Holland Publishing Co.. Amsterdam,
Netherlands
(39) Thomas. H.A. Bacterial densities from fermentation tube tests. J. Am. Water Works Assoc. 1942. 34. pp. 572—6
(40) ISO/IEC Guide 43-1 Проверка квалификации путем межлабораторных сличений. Часть 1. Разработка и при
менение программ проверок компетентности лабораторий
(41) ISO 6888 (все части)
(42) ISO 9998
(43) ISOAP 13843
(44) ISO 14461-1
(45) ISO 14461-2
(46) ISO 16654
(47) ISO/IEC 17025:2005
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод
подсчета коагулазаположительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие
виды)
Качество воды. Методика оценки и контроля микробиологической среды для подсче
та колоний при оценочных испытаниях качества воды
Качество воды. Руководство по валидации микробиологических методов
Молоко и молочные продукты. Контроль качества в микробиологических лабора
ториях. Часть 1. Оценка работы аналитика при подсчете числа колоний
Молоко и молочные продукты. Контроль качества в микробиологических лаборато
риях. Часть 2. Определение достоверности подсчета числа колоний при посеве на
параллельных чашках Петри с последующими стадиями разведения
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод
обнаружения палочки Escherichia coll 0157
Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий
(48) EN 12469
(49) ISO 17604
(50) ISO 18593
(51) ISO Guide 99:1996
(52) ISO/ТС 34/SC 9 N852
биотехнология. Критерии качества для боксов биологической безопасности
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Отбор проб для микро
биологического анализа из туши
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные
методы отбора проб с поверхностей с помощью контактных пластинок и тампонов
Международный словарь по метрологии. Основные и общие понятия и соответ
ствующие термины (VIM)
Supporting document on the change from two to one plate per dilution for colony-count
techniques (revision of ISO 7218), June 2007. Mane Comu
52