ГОСТРИСО 7218—2008
Допускается применять устройства для поддержания контейнеров в стабильном положении,
например штативы.
После выемки из бани все контейнеры должны быть высушены перед дальнейшим использова
нием.
5.11.3 Проверка
Проверке подлежат стабильность и однородность температуры во всех частях бани перед нача
лом использования ипослелюбого ремонта или модификаций, оказывающих влияние на контроль тем
пературы.
Контрольтемпературы вбанеосуществляютс помощьютермометра, термоэлементов илиустрой
ства регистрации температуры с подходящей минимальной неопределенностью измерения (см. 5.28.2)
и независимо от автоматической системы регуляции температуры.
Допускается использовать цифровой дисплей при условии, что его точность иразрешение прове
рены на соответствиетребованиям.
Температурубаниконтролируютв течение каждогоиспользования и. какминимум, ежедневно при
продолжительной инкубации.
5.11.4 Обслуживание
Банипередначалом работы необходимозаполиитьжидкостью. какрекомендуется изготовителем.
Для инкубации культурследует использоватьдистиллированную или деионизированную воду.
Регулярно проверяютуровеньжидкости, чтобы обеспечить правильноефункционированиебани и
надлежащее погружение помещенных образцов в баню. Уровень жидкости должен всегда закрывать
нагревательныеэлементы.
Жидкость из бань должна регулярно выливаться, баня очищаться, санироваться и снова запол
няться жидкостью, в зависимости от частоты использования, а также после того, когда происходит раз
брызгивание или протеканиебани.
5.12 Пароварки, включая бани с кипящей водой
5.12.1 Описание
Пароварки и бани с кипящей водой состоят из нагревательного элемента, окруженного водой в
сосуде с плотноподогнаннойкрышкой. Впароваркепри атмосферномдавленииобразуется пар; вбанес
кипящейводой нагревается вода до температуры кипенияилиблизкой ктаковойсобразованием или без
образования пара.
5.12.2 Использование
Данные приборы используются, главным образом, для следующего:
- расплавления агаризованных питательных сред;
- приготовления неустойчивыхк повышенной температуре сред;
- уменьшения зараженности мелких компонентов оборудования между использованием.
В сосуде должен быть достаточный уровень воды, чтобы обеспечить полное закрытие нагрева
тельных элементов.
Можно использоватьавтоклав с автономной парообразущей способностью.
5.12.3 Обслуживание
Пароварки и бани с кипящей водой необходимо содержать в чистоте.
При необходимости следуетчистить приборы от накипи с частотой, зависящей отжесткости мест
ной воды.
5.13 Стерилизационный сушильный шкаф
5.13.1 Описание
Стерилизационныйсушильныйшкаф — этокамера.котораяспособнаподдерживатьтемпературу
от 160 °С до 180 °С для уничтожения (разрушения) микроорганизмов с помощью сухого горячего воз
духа.
5.13.2 Использование
В стерилизационном сушильном шкафу следует стерилизовать только прочное и твердое обору
дование. такое какстеклянная посуда и металлические изделия.
Стерилизационный сушильный шкаф не допускается использоватьдля стерилизации изделий из
каучука и пластмассы.
Передстерилизацией стеклянной посуды иметаллических инструментов ихочищают и моют.
При стерилизации мерной стеклянной посуды ее регулярно проверяют на точность маркирован
ныхобъемов.
Температура в стерилизационном сушильном шкафу должна быть одинаковой во всех частях
камеры. Сушильный шкафдолжен бытьоснащен термостатом итермометром или устройством регист
рации температуры.
13