ГОСТР ИСО 7218—2008
Газовые горелки могут производить много тепла и создавать турбулентность воздуха в лабора
тории.
Работу в стерильных условиях можно осуществлять без газовой горелки при использовании
одноразовых материалов.
В боксахбиологическойбезопасностиследует отказатьсяотиспользованиягазовыхгорелок, пото
му что пламя газовых горелок будет смешиваться с ламинарным потоком воздуха и нарушатьего тече
ние. В этом случае рекомендуется использование стерильногоодноразового инструментария.
5.17.3 Обслуживание
Регулярночистят и обеззараживают горелки и крышки прокаливателей. особенно в случае проли
вания или попадания брызгкакой-либо микробной культуры наприборы.
5.18 Дозатор (устройстводля разливки) питательных сред и реактивов
5.18.1 Описание
Дозатор — это инструмент или устройство, используемое для дозированной разливки питатель
ных среди реактивов в пробирки, флаконы или чашки Петри. Такие приборы включаютсредства отпро
стых мерных цилиндров, пипеток или ручных шприцев, автоматических шприцев и перистальтических
насосов до электронных приборов, программируемых электронными устройствами с различными авто
матическими настройками дозирования.
5.18.2 Использование
Чистое оборудование, используемое для дозированной разливки питательных сред и реактивов,
должно быть свободно от ингибирующих веществ, подавляющих рост микроорганизмов. Необходимо
использовать отдельные пробирки для селективных сред, чтобы минимизировать выщелачива-
ние/лереностаких веществ.
Если требуется разливка стерильных питательных сред, все части дозатора, контактирующие со
средами, должны бытьстерильными.
5.18.3 Проверка
Погрешность измерения дозатора должна соответствовать максимальнодопустимой погрешнос
ти при дозированииобъема. который необходиморазлить, инедолжна превышать! 5%. Максимальная
допустимая погрешность измерения объема разлитой жидкости, используемой для приготовления
десятичных разведений, 12%.
Дозированныеобъемыжидкостей проверяютдопервогоприменения, азатем регулярновсоответ
ствии с зарегистрированным графиком ивсегда послелюбых наладочныхопераций, которыемогутвли
ять надозирование объема.
5.18.4 Очистка и обслуживание
Наружную поверхность дозатора очищают после каждого использования. Тщательно моют и опо
ласкивают все части дозатора, которые входят в контакт с продуктом, и, если требуется для разливки
стерильнойжидкости, стерилизуютих. Не допускается использоватьдезинфицирующие средства, вхо
дящие в контакт с продуктом, который будет разливаться, так как они могут обладать ингибирующими
свойствами.
Всеавтоматическиедозаторыдолжны содержатьсяв хорошемсостоянии посредством постоянно
гообслуживания в соответствиис инструкциями изготовителя.
5.19 Вихревой механический смеситель (Вортекс)
5.19.1 Описание
Этот прибор облегчает гомогенизирующее смешивание жидких сред (например десятикратных
разведений иобразцов жидкости для исследований) илисуспензий бактериальных клеток вжидкости.
Перемешивание достигается с помощью эксцентричного движения содержимого пробирки или
контейнера (создаваемого водоворотом).
5.19.2 Использование
Прижимают основание пробирки или контейнера, содержащих жидкость, которую надо переме
шать, кднусмесителя. Скоростьперемешивания регулируетсяспомощьюизмененияоборотовдвигате
ля или угла контакта сдном смесителя.
Оператордолженследитьзатем, чтобы втечение перемешивания непроизошло разбрызгивания.
Это осуществляется посредством регулирования скоростии удерживания пробирки приблизительнона
одной трети ее длины от верхнего края, чтобы лучше контролировать положение пробирки и, следова
тельно. избежатьслишком высокого подъема жидкости в пробирке.
Необходимо предпринять соответствующие меры предосторожности, чтобы свести к минимуму
выбросаэрозолей при открывании контейнеров после перемешивания.
16