ГОСТ EN 15774-2013
Снижение уровня шума должно быть неотъемлемой частью конструирова
ния оборудования должны быть учтены параметры шума в соответствии сENISO
11688-1. и приложением А настоящего стандарта
Существенные источники шума: двигатели и движущиеся детали
Декларация о шумовом излучении должна быть представлена в соответ
ствии с приложением А.
5.7 Требования по обеспечению безопасности от вдыхания вредных па
ров и пыли
Машины, представляющие опасность из-за выделения вредных паров и пы
ли (в основном при ручной загрузке муки и других ингредиентов, а также на
начальной стадии процесса замешивания), должны быть закрытыми. Необходи
мые отверстия для загрузки, выгрузки и добавления различных ингредиентов
должны быть снабжены глухими крышками (без отверстий).
Если избежать выбросов опасных паров и пыли (см EN 626-1) не представ
ляется возможным, машина оснащается вытяжной вентиляциейИзготовитель в
Руководстве по эксплуатации должен предоставить детальные сведения о пара
метрах и возможностях подключения вентиляции
5.8Требования по обеспечению безопасности, связанной с потерей
равновесия
Проходы, рабочие и обслуживающие площадки должны быть выполнены
согласно частям 1-4 EN ISO 14122.
5.9 Требования к эргономическим характеристикам
57