ГОСТ Р 51074-97
051088
137157
IP
На крышки литографированных банок наносят только реквизиты, отсутствующие на литогра
фии, а дату изготовления указывают в первом ряду.
Изготовители с односменным режимом работы не указывают номер смены, а знаки условных
обозначений наносят на крышку банки в два ряда:
Первый ряд:
- дата изготовления (число, месяц, год).
Второй ряд:
- индекс рыбной промышленности — буква «Р» (на литографированных банках не наносят);
- ассортиментный знак — от одного до трех знаков (цифры или буквы, кроме буквы «Р»);
- номер предприятия-изготовителя —до трех знаков (цифры и буквы).
Для изготовителей, оснащенных импортным оборудованием, допускается нанесение знаков
условных обозначений в три и два ряда.
Информация в три ряда:
Первый ряд:
- число —две цифры (до цифры девять включительно впереди ставят нуль);
- месяц — буквой, исключая букву з; год — одной последней цифрой года.
Второй ряд:
- номер смены — одна цифра; ассортиментный знак —три цифры.
Третий ряд:
- индекс рыбной промышленности — буква «Р»; номер завода — три знака.
Информация в два ряда:
Первый ряд:
- индекс рыбной промышленности — буква «Р» (на литографированных банках не наносят),
дата изготовления — число, месяц, год.
Второй ряд:
- номер смены — одна цифра (для изготовителей с односменным режимом работы не нано
сят); ассортиментный знак — от одного до трех знаков (цифры или буквы, кроме буквы «Р»); номер
предприятия-изготовителя —до трех знаков (цифры и буквы).
4.6.2.2 На банках с икрой осетровых рыб условные обозначения наносят в два ряда:
Первый ряд:
- дата изготовления продукта (декада, месяц, год);
- декада — одна цифра — 1, 2, 3;
- месяц —две цифры (до цифры 9 включительно впереди ставят нуль);
- год — одна последняя цифра.
Второй ряд:
- номер мастера — одна или две цифры.
4.6.2.3 На банках с лососевой зернистой икрой наносят условные обозначения в три ряда.
Первый ряд:
- дата изготовления (число, месяц, год);
- число —две цифры (до цифры девять включительно впереди ставят нуль); -
месяц —две цифры (до цифры девять включительно впереди ставят нуль); -
год —две последние цифры.
Второй ряд — ассортиментный знак «Икра».
Третий ряд:
- номер завода —до трех знаков;
- номер смены — одна цифра;
- индекс рыбной промышленности — буква «Р» (на литографированных банках не наносят).
4.6.2.4 Информация на коробках и пачках с наборами и отдельными банками, а также на
бандерольках, надеваемых (прикрепляемых) на банки, должна содержать данные по 4.6.1.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
4.6.2.5 На крышку или корпус полиэтиленовой банки наносят информацию по 4.6.1, 4.6.2.1,
4.6.2.2, 4.6.2.3.
На дне банки должен быть указан товарный знак завода-изготовителя (при наличии).
18