Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 22.12.2025 по 28.12.2025
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 13534-2013; Страница 55

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 13288-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Подъемно-опрокидывающие машины. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности и гигиене при проектировании, монтаже, эксплуатации и техническом обслуживании машин, предназначенных для подъема и опрокидывания емкостей или смесителей, например хлебопекарных деж или тестомесов с несъемными дежами, содержащими тесто, для его перегрузки в другой аппарат) ГОСТ EN 13591-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт включает в себя требования, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, установке, регулировании, эксплуатации, очистке и техническом обслуживании посадчиков в печь со стационарным столом, используемых в пищевой промышленности, хлебопечении, производстве кондитерских изделий и т. д. для размещения тестовых заготовок на каждом ярусе пекарных печей и съема выпеченного продукта с каждого яруса) ГОСТ 32745-2014 Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на пищевые добавки Е131, Е133, Е142, Е143, представляющие собой пищевые триарилметановые красители и предназначенные для использования в пищевой промышленности в качестве красителей пищевых продуктов)
Страница 55
Страница 1 Untitled document
ГОСТ E N 13534-2013
Если контакт неизбежен, руководство по эксплуатации должно содер
жать соответствующие рекомендации о необходимости выбора и использова
ния подходящих средств индивидуальной защиты, а также любые другие реко
мендации по защите.
Проверку осуществляют осмотром инъектора и экспертизой его докумен
тации.
С.З Внешние факторы, влияющие на работу электрооборудования
Многие инъекторы подвергаются воздействию влаги из окружающей
среды, а методы влажной очистки могут увеличивать опасность поражения
электрическим током
Поэтому конструкторы должны использовать при проектировании мето
ды защиты, снижающие до минимума возможности повреждения электрообо
рудования от прямого (или косвенного) воздействия влаги
Проверку осуществляют испытанием инъектора и экспертизой его доку
ментации
С.4 Опасности, обусловленные игнорированием средств
индивидуальной защиты
При эксплуатации инъекторов необходимо использовать определенные
средства индивидуальной защиты для снижения остаточных рисков, например:
- перчатки для очистки и съема игл,
- фартуки для очистки;
- перчатки для работы с замороженными продуктами.
Руководство по эксплуатации должно содержать инструкцию по выбору
и использованию соответствующих средств индивидуальной защиты.
Проверку осуществляют экспертизой документации на инъектор.
С.5 Опасность шума
При проектировании инъекторов необходимо снизить до наименьшего
значения уровень излучения собственного шума, принимая во внимание техни
ческие достижения и доступность средств снижения шума в следующем прио-
48