Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 22.12.2025 по 28.12.2025
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 13534-2013; Страница 35

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 13288-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Подъемно-опрокидывающие машины. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности и гигиене при проектировании, монтаже, эксплуатации и техническом обслуживании машин, предназначенных для подъема и опрокидывания емкостей или смесителей, например хлебопекарных деж или тестомесов с несъемными дежами, содержащими тесто, для его перегрузки в другой аппарат) ГОСТ EN 13591-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт включает в себя требования, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, установке, регулировании, эксплуатации, очистке и техническом обслуживании посадчиков в печь со стационарным столом, используемых в пищевой промышленности, хлебопечении, производстве кондитерских изделий и т. д. для размещения тестовых заготовок на каждом ярусе пекарных печей и съема выпеченного продукта с каждого яруса) ГОСТ 32745-2014 Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на пищевые добавки Е131, Е133, Е142, Е143, представляющие собой пищевые триарилметановые красители и предназначенные для использования в пищевой промышленности в качестве красителей пищевых продуктов)
Страница 35
Страница 1 Untitled document
ГОСТ E N 13534-2013
5.3.5 Требования безопасности, связанные с электромагнитным
излучением
Инъекторы должны иметь достаточную невосприимчивость к электро
магнитным излучениям, обеспечивающую их безопасную работу в определен
ных условиях, и не должны подвергаться опасности при уровнях и типах воз
мущений, указанных изготовителем
Проектирование, монтаж и подключение иньекторов и вспомогательных
устройств следует выполнять с учетом рекомендаций поставщиков этих вспо
могательных устройств
5.4 Опасности, обусловленные потерей устойчивости
5.4.1 Конструкция иньекторов (стационарных и передвижных) должна
обеспечивать их устойчивость при нормальных условиях работы.
5.4.1.1 Передвижные инъекторы должны быть достаточно защищенными
от опасности опрокидывания
5.4.1.2 Конструкция передвижных иньекторов должна исключать их ка
чение, скольжение или опрокидывание при нормальных условиях работы. Это
можно добиться, например, правильным выбором типа инъектора и располо
жением центра масс (ролики/кслеса или расположение ножек).
5.4.1.3 Передвижные инъекторы должны быть устойчивыми Они долж
ны иметь по меньшей мере два опорных рслика/колеса (или ножки) и два ро-
лика/колеса со стопорами для предотвращения их качения и/ил и разворота
5.4.2 В руководстве по эксплуатации изготовитель должен представить
данные по нагрузке инъектора на фундамент и способам крепления инъектора
к нему. Там же должны быть приведены требования, предъявляемые к стопо
рам колес и напольному покрытию.
5.4.3 Инъекторы, испытанные в соответствии с таблицей 1, не должны
катиться, скользить или самопроизвольно наклоняться на месте установки
5.5 Снижение уровня шума
Снижение уровня шума должно быть неотъемлемой частью процесса
28