Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 22.12.2025 по 28.12.2025
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 13534-2013; Страница 41

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 13288-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Подъемно-опрокидывающие машины. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности и гигиене при проектировании, монтаже, эксплуатации и техническом обслуживании машин, предназначенных для подъема и опрокидывания емкостей или смесителей, например хлебопекарных деж или тестомесов с несъемными дежами, содержащими тесто, для его перегрузки в другой аппарат) ГОСТ EN 13591-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт включает в себя требования, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, установке, регулировании, эксплуатации, очистке и техническом обслуживании посадчиков в печь со стационарным столом, используемых в пищевой промышленности, хлебопечении, производстве кондитерских изделий и т. д. для размещения тестовых заготовок на каждом ярусе пекарных печей и съема выпеченного продукта с каждого яруса) ГОСТ 32745-2014 Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на пищевые добавки Е131, Е133, Е142, Е143, представляющие собой пищевые триарилметановые красители и предназначенные для использования в пищевой промышленности в качестве красителей пищевых продуктов)
Страница 41
Страница 1 Untitled document
ГОСТ E N 13534-2013
7 Информация для эксплуатационника
7.1 Руководство по эксплуатации
Информация для эксплуатационника должна соответствовать требовани
ям EN ISO 12100-2 (раздел 6). В соответствии с ENISO 12100-2 (подраздел 6.5)
она должна включать в себя руководство по эксплуатации, содержащее:
a) информацию о транспортировании, монтаже и хранении:
- инъектора,
оловки, приемного/выгрузонного конвейеров,
b
) информацию по вводу в эксплуатацию инъектора, включая требования
по его подключению и установке.
c) информацию:
- об иньекторе, защитных кожухах и других защитных устройствах,
- о рисках, например об опасности головки, которая не может быть
полностью исключена установкой защитных ограждений, например, на стороне
загрузки,
- об электрических компонентах [см EN 60204-1 (раздел 18)] и
электрической схеме или указание о месте ее нахождения (например, в кармане
упаковки инъектора), а также
- декларацию о шумовых характеристиках, представленную в соот
ветствии с приложением А.
d) информацию о нормальных рабочих условиях:
- информацию об использовании стопоров роликов/колес,
- сведения об использовании устройств, которые останавливают
работу инъектора,
- правила обращения с питающим кабелем (перед перемещением
инъектора он должен быть отключен от источника электропитания) во избежа
ние повреждения,
- информацию о применении защитных ограждений с блокировкой,
предохранительной планки с реакцией на давление, брызговиков,
34