ГОСТ EN 13534-2013; Страница 5

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ EN 13288-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Подъемно-опрокидывающие машины. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности и гигиене при проектировании, монтаже, эксплуатации и техническом обслуживании машин, предназначенных для подъема и опрокидывания емкостей или смесителей, например хлебопекарных деж или тестомесов с несъемными дежами, содержащими тесто, для его перегрузки в другой аппарат) ГОСТ EN 13591-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт включает в себя требования, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, установке, регулировании, эксплуатации, очистке и техническом обслуживании посадчиков в печь со стационарным столом, используемых в пищевой промышленности, хлебопечении, производстве кондитерских изделий и т. д. для размещения тестовых заготовок на каждом ярусе пекарных печей и съема выпеченного продукта с каждого яруса) ГОСТ 32745-2014 Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на пищевые добавки Е131, Е133, Е142, Е143, представляющие собой пищевые триарилметановые красители и предназначенные для использования в пищевой промышленности в качестве красителей пищевых продуктов)

Страница 5

Страница 1

Untitled document

ГОСТ E N 13534-2013

СОДЕРЖАНИЕ

Введение........................................................................................................

1 Область применения...............................................................................

2 Нормативные ссылки..............................................................................

3 Термины и определения..........................................................................

4 Перечень существенных опасностей...................................................

4.1 Общие положения...........................................................................

4.2 Механические опасности...............................................................

4.3 Электрические опасности..............................................................

4.4 Опасность потери устойчивости...................................................

4.5 Опасность повышенного шума.....................................................

4.6 Опасности, обусловленные несоблюдением эргономических

требований.............................................................................................

4.7 Опасности при техническом обслуживании..............................

4.8 Опасности, обусловленные несоблюдением гигиенических

требований.............................................................................................

5 Требования безопасности, гигиены и/или меры защиты.................

5.1 Общие положения...........................................................................

5.2 Механические опасности...............................................................

5.2.1 Общие положения........................................................................

5.3 Электрические опасности..............................................................

5.4 Опасности, обусловленные потерей устойчивости..................

5.5 Снижение уровня шума..................................................................

5.6 Эргономические требования.........................................................

5.7 Гигиена и очистка............................................................................

6 Проверка выполнения требований безопасности, гигиены и/или

мер защиты................................................................................................

7 Информация для эксплуатационника...................................................

7.1 Руководство по эксплуатации......................................................