Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 22.12.2025 по 28.12.2025
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 13534-2013; Страница 27

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 13288-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Подъемно-опрокидывающие машины. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности и гигиене при проектировании, монтаже, эксплуатации и техническом обслуживании машин, предназначенных для подъема и опрокидывания емкостей или смесителей, например хлебопекарных деж или тестомесов с несъемными дежами, содержащими тесто, для его перегрузки в другой аппарат) ГОСТ EN 13591-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт включает в себя требования, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, установке, регулировании, эксплуатации, очистке и техническом обслуживании посадчиков в печь со стационарным столом, используемых в пищевой промышленности, хлебопечении, производстве кондитерских изделий и т. д. для размещения тестовых заготовок на каждом ярусе пекарных печей и съема выпеченного продукта с каждого яруса) ГОСТ 32745-2014 Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на пищевые добавки Е131, Е133, Е142, Е143, представляющие собой пищевые триарилметановые красители и предназначенные для использования в пищевой промышленности в качестве красителей пищевых продуктов)
Страница 27
Страница 1 Untitled document
ГОСТ E N 13534-2013
- должно быть установлено неподвижное защитное ограждение туннель
ного типа или в случае установки съемного защитного ограждения оно должно
быть сблокировано с работой инъектора или транспортирующей тележкой,
- защитное ограждение туннельного типа должно закрывать корпус го
ловки (см рисунки 6 и 7).
5.23.1.2Защитное ограждение туннельного типа в сочетании с корпусом
головки должно удовлетворять следующим требованиям (см рисунки 6 и 7):
асстояние между внешней кромкой ограждения и головкой с иглами Lз
не менее 550 мм;
- высота подъема, включая высоту открытия, перед срабатыванием бло
кирующего устройства H i- не более 350 мм;
- высота открытия не более высоты подъема головки с иглами или рас
стояние между внешней кромкой ограждения и головкой с иглами Li - не ме
нее 850 мм;
- высота подъема, включая высоту открытия, перед срабатыванием бло
кирующего устройства Hi - не менее 350 мм;
- высота открытия - не более высоты подъема головки с иглами,
- размеры защитного ограждения не столь важны, если доступ к головке
предотвращается его конструкцией в сочетании с транспортирующей тележкой
(см рисунок 7). В разрыве между защитным ограждением и транспортирую
щей тележкой должно быть установлено защитное устройство с блокировкой,
- расстояние между транспортирующей тележкой и защитным огражде
нием Uне более 50 мм (см. рисунок 7).
Требования к блокирующему устройству защитного ограждения или
транспортирующей тележки см в 5.2.1.
5.2.4 Зона 3 - головка над приемным/выгруз очным конвейером
(см. рисунки 6 и 7)
Должен быть предотвращен доступ к опасным точкам подвижных дета
лейдержателяснижнимзажимомииглодержателянадприем-
20