ГОСТ Р 55456-2013
Содержание
1Область применения...............................................................................
2 Нормативные ссылки...............................................................................
3 Термины и определения.........................................................................
4 Технические требования.........................................................................
5 Правила приемки......................................................................................
6 Методы контроля
...........
........................................................................
7 Транспортирование и хранение............................................................
Приложение А (справочное) Информационные данные о пищевой
ценности 100 г сырокопченых колбас (колбасок)
.....
Приложение Б (справочное) Информационные данные о составе сыро
копченых колбас(колбасок)...............................................
Библиография ................................................................................................
III