Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 55456-2013; Страница 21

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 55561-2013 Внутренний водный транспорт. Портовые гидротехнические сооружения. Требования безопасности (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к проектированию (включая инженерные изыскания), строительству, приемке в эксплуатацию, эксплуатации, ремонту, реконструкции, выводу из эксплуатации и ликвидации портовых гидротехнических сооружений в составе портов, портовых районов и участков, а также отдельных причалов на внутренних водных путях Российской Федерации. Настоящий стандарт распространяется на следующие портовые гидротехнические сооружения (ПГС):. - причалы и причальные сооружения любых типов и конструкций (кроме временных, рассчитанных на один сезон работы);. - берегоукрепительные сооружения любых типов и конструкций;. - оградительные сооружения (молы, волноломы, ледорезы). Настоящий стандарт не распространяется на ПГС судостроительных и судоремонтных предприятий, а также сооружений, относящихся исключительно к ведению силовых ведомств и Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным действиям и ликвидации последствий стихийных бедствий) ГОСТ 32179-2013 Средства укупорочные. Общие положения по безопасности, маркировке и правилам приемки (Настоящий стандарт распространяется на средства, предназначенные для укупоривания упаковки с пищевой продукцией, включая детское питание, парфюмерно-косметической продукцией, бытовой химией, лакокрасочными материалами и устанавливает требования по их маркировке и правилам приемки) ГОСТ EN 50065-1-2013 Совместимость технических средств электромагнитная. Сигнализация в низковольтных электрических установках в полосе частот от 3 до 148,5 КГЦ. Часть 1. Общие требования, полосы частот и электромагнитные помехи (Настоящий стандарт распространяется на электрическое оборудование, использующее сигналы в полосе частот от 3 до 148,5 кГц для передачи информации в низковольтных электрических системах: общественных распределительных сетях или установках потребителей электрической энергии)
Страница 21
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 55456-2013
4.2.2 По микробиологическим показателям сырокопченые колбасы (кол
баски) должны соответствовать требованиям [1].
4.2.3 Содержание токсичных элементов, пестицидов, антибиотиков, ра
дионуклидов, диоксинов, бенз(а)пирена, нитрозаминов в сырокопченых колба
сах (колбасках) должны соответствовать требованиям! I|.
4.2.4 Содержание пищевых добавок в сырокопченых колбасах (колбас
ках) не должно превышать норм, установленных [4].
4.3 Требования к сырью и материалам
4.3.1Для изготовления сырокопченых колбас (колбасок) применяют
следующие сырье и материалы:
- говядину по ГОСТ Р 54315, в виде отрубов по ГОСТ 31797 и получен
ные от ее разделки:
говядину жилованную без видимых включений соединительной и жиро
вой ткани, с массовой долей соединительной и жировой ткани соответственно
не более 3 % и не более 6 %;
жир-сырец говяжий (от грудного и реберного отрубов и подкожный);
- конину по ГОСТ 27095 и полученные при ее разделке конину жилован
ную с массовой долей соединительной и жировой ткани соответственно не бо
лее 3 % и не более 6 %;
- свинину по ГОСТ 31476, в виде отрубов по ГОСТ 31778 и полученные
от ее разделки:
свинину жилованную с массовой долей жировой ткани не более 10 %, от
30 % до 50 %, от 50 % до 85 %;
шпик (хребтовый);
грудинку свиную с массовой долей мышечной ткани не более 35 %;
- баранину по ГОСТ 31777 и полученные от ее разделки:
баранину жилованную с массовой долей соединительной и жировой тка
ни не более 20 %;
жир-сырец бараний (подкожный и курдючный);
18