ГОСТ Р 55624-2013
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ДЕСЕРТЫ
ВЗБИТЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ФРУКТОВЫЕ, ОВОЩНЫЕ И
ФРУКТОВО-ОВОЩНЫЕ
Технические условия
Desserts fruit, vegetable and fruit-and-vegetable frozen whipped.
Specifications
Дата введения -2014-07-01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на взбитые замороженные фрук
товые, овощные и фруктово-овощные десерты (далее - десерты), предназна
ченные для непосредственного употребления в пищу.
Требования безопасности изложены в 5.2.7. 5.2.8, требования к качеству
- в 5.2.1-5.2.6, к маркировке - в 5.5.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следую
щие стандарты:
ГОСТ Р 50962-96 Посуда и изделия хозяйственного назначения из пла
стмасс. Общие технические условия
ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя.
Общие требования
ГОСТ Р 51289-99 Ящики полимерные многооборотные. Общие техниче
ские условия
ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Ин-
версионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсич-
Издание официальноеI