ГОСТ Р 55624-2013
5.4 Упаковка
5.4.1 Потребительская упаковка, укупорочные средства и транспортная
упаковка должны быть предназначены для применения в пищевой промыш
ленности и соответствовать требованиям [6].
5.4.2 Десерты фасуют в потребительскую упаковку или непосредственно
в транспортную упаковку от 35 г до 2 кг включительно.
Масса нетто десертов, фасованных непосредственно в транспортную
упаковку, свыше 2 кг до 5 кг включительно.
Примечание - По договоренности с потребителем допускается фасовать десерт не
посредственно в транспортную упаковку массой нетто до 10 кг включительно.
5.4.3 Потребительская и транспортная упаковка должна обеспечивать со
хранность десертов и их соответствие требованиям настоящего стандарта в те
чение срока годности при соблюдении условий транспортирования и хранения.
5.4.4 Предел допускаемых отрицательных отклонений содержимого по
требительской упаковки от номинального количества должен соответствовать
ГОСТ 8.579.
5.4.5 Упаковывание десертов, отправляемых в районы Крайнего Севера и
приравненные к ним местности - по ГОСТ 15846.
5.5 Маркировка
Маркировка потребительской и транспортной упаковки - в соответствии
с требованиями [7] и приложения В.
6 Требования безопасности
При выполнении работ необходимо соблюдать требования безопасности
при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007, пожаробезопасности
по ГОСТ 12.1.018, электробезопасностн по ГОСТ 12.1.019, а также требования,
изложенные в технических документах на применяемые средства измерений и
вспомогательное оборудование.
18