ГОСТ 490—2006
3.3.3 Отрицательное отклонение массы нетто молочной кислоты, фактически содержащейся в
единице потребительской или транспортнойтары от ее номинального количества, должно соответство
вать требованиям ГОСТ 8.579 (таблицы А.1 и А.2).
3.3.4 Молочную кислоту, отправляемую в районы Крайнего Севера и приравненные к ним мест
ности. упаковывают по ГОСТ 15846.
3.4 Маркировка
3.4.1 При маркировке продукции должны соблюдаться нормы законодательства, действующего в
каждом из государств-участников Соглашения.
3.4.2 На каждую упаковочную единицу молочной кислоты в потребительской таре (этикетку или
упаковку)наносят маркировкулюбымспособом, обеспечивающим еечеткоеобозначениесуказанием*:
- наименования продукта;
- наименования и местонахождения (юридический адрес, включая страну) изготовителя, упаков
щика. экспортера, импортера;
- товарного знака изготовителя (при наличии);
- группового наименования и индекса пищевойдобавки согласно Европейской цифровой системе
(Е 270);
- массовой доли молочной кислоты;
- массы нетто;
- номера партии;
- даты изготовления;
- даты упаковывания;
- срока хранения;
- условий хранения;
- рекомендаций по применению в соответствии с разделом 9;
- обозначения настоящего стандарта.
3.4.3 Маркировка транспортнойтарыдолжна соответствоватьтребованиям ГОСТ 14192с нанесе
нием соответствующих манипуляционных знаков: «Верх»— для молочной кислоты, упакованной в
канистры, бочки; «Хрупкое. Осторожно». «Верх» — для молочной кислоты, упакованной в бутылки из
стекла, коробки и ящики.
3.4.3.1 ВидопасностигрузауказываютвсоответствиисГОСТ 19433. Молочная кислотаотносится
к коррозионным веществам (класс опасности груза 8. подкласс 8.1).
Соответствующий знак опасности наносят перед манипуляционным знаком по ГОСТ 14192.
3.4.3.2 Дополнительно транспортная маркировка должна содержать:
- наименование продукта:
- наименование и местонахождение (юридический адрес, включая страну) изготовителя, упаков
щика. экспортера, импортера;
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- групповое наименование и индекс пищевой добавки согласно Европейской цифровой системе
(Е 270);
- массовую долю молочной кислоты;
- массу нетто;
- массу брутто;
- номер партии;
- дату изготовления;
- дату упаковывания;
- срок хранения;
- условия хранения;
- обозначение настоящего стандарта.
4 Требования безопасности
4.1 Молочная кислота нетоксична, пожаро- и взрывобезопасна.
4.2 По степени воздействия на организм человека молочная кислота в соответствии с
ГОСТ 12.1.007 относится к веществам малоопасным — четвертому классу опасности.
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51074—2003.
5