ГОСТ 490—2006
6.5Приемка партии молочной кислоты, предназначенной для промышленного применения
6.5.1При проведении приемосдаточных испытаний применяют одноступенчатый выборочный
план при нормальном контроле и специальном уровне контроля S-4 при приемлемом уровне качества
AQL. равном 6.5*.
Выборку единиц транспортной тары осуществляют методом случайного отбора в соответствии с
таблицей 4.
Т а б л и ц а 4
Количество единиц потребительской или транспортной
тары в партии, шт.
Объем выборки, шт
Приемочное число
Браковочное число
От 2 до 15 включ.
2
0
1
От 16 до 25 включ.
3
0
1
От 26 до 90 включ.
5
1
2
От 91 до 150 включ.
8
1
2
От 151 до 500 включ.
13
2
3
От 501 до 1200 включ.
20
3
4
От 1201 до 10000 включ.
32
5
6
От 10001 до 35000
50
7
8
6.5.2 Контроль качества упаковки и правильности маркировки проводят внешним осмотром всех
единиц транспортной тары, попавших в выборку.
6.5.3 Контроль массы нетто молочной кислоты в каждой единице транспортной тары, попавшей в
выборку, проводят по разности массы брутто и массы транспортной тары, освобожденной от содержи
мого. Пределдопускаемых отрицательных отклонений отноминальной массы нетто молочной кислоты в
каждой единице транспортной тары — по 3.3.3.
6.5.4 Приемка партии молочной кислоты по массе нетто, качеству упаковки и правильности
маркировки транспортной тары
6.5.4.1 Партиюпринимают, есликоличествоедиництранспортнойтары ввыборке, неотвечающих
требованиям по массе нетто, качествуупаковки иправильности маркировки молочной кислоты, меньше
или равно приемочному числу (таблица 4).
6.5.4.2 В случае, когда количествоедиництранспортной тары в выборке, не отвечающихтребова
ниям по качествуупаковки иправильности маркировки, массе неттомолочнойкислоты, больше или рав
нобраковочномучислу(таблица 4), контрольпроводятна удвоенномобъеме выборкиотэтойже партии.
Партию принимают, если выполняются условия по 6.5.4.1.
Партию бракуют иотправляютнадоработку, если количествоединиц транспортнойтары вудвоен
ном объеме выборки, не отвечающих требованиям по качеству упаковки и правильности маркировки,
массе нетто молочной кислоты, больше или равно браковочному числу.
6.5.5 Приемка партии молочной кислоты по органолептическим и физико-химическим
показателям
6.5.5.1 Для контроля органолептических и физико-химических показателей молочной кислоты от
каждой единицы транспортной тары, попавшей в выборку в соответствии с требованиями таблицы 4,
проводят отбор проб и составляют объединенную пробу по 7.1.
6.5.5.2 При получениинеудовлетворительныхрезультатовпоорганолептическим ифизико-хими
ческим показателям хотя бы поодному изпоказателейпроводят повторные испытания поэтомупоказа
телю на удвоенном объемевыборки от этой же партии. При повторномполучении
неудовлетворительных результатов испытания партию бракуют и отправляют на доработку.
6.5.5.3 Органолептические и физико-химические показатели молочной кислоты в поврежденной
таре, попавшей в выборку из принятой партии, проверяют отдельно. При получении удовлетворитель
ных результатов испытания их распространяют только на продукцию в этой таре.
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 50779.71—99.
7