36
Библиография
[1] Стандарт мутности МакФарланда. Регистрационное удостоверение № ФС № 2006/1177, зарегистрированное
Росздравнадзором 01.08.2006 г.
[2] ОСО 42-28-85—10 иОтраслевыестандартныеобразцымутности.УтвержденыФГУНГИСК
ОСО 42-28-86—10им. Л. А. Тарасевича Роспотребнадзора
[3] МУК 4.2.581—96Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Проведение
санитарно-бактериологического анализа продовольственного сырья, пищевых про-
дуктов, воды и смывов с поверхностей с использованием бактериологического
экспресс-анализатора
[4] МУК 4.2.2578—10 Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса
[5] МУК 4.2.1955—05 Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Метод выделе-
ния и определения бактерий рода Salmonella и Listeria monocytogenes на основе
гибридизационного ДНК-РНК анализа
[6] МУК 4.2.2321—08Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Методы опре-
деления бактерий рода Campylobacter в пищевых продуктах
[7] МУК 5-1-14/971—2005По лабораторной диагностике иерсиниоза животных и обнаружению возбудителя
болезни в мясном сырье, молоке и растительных кормах
[8] МР 11-3/278—09Методы выявления бактерий рода Salmonella в пищевых продуктах с использова-
нием анализатора Vidas/mini Vidas производства фирмы «BioMerieux»
[9] МР 032.036—08 Идентификация патогенных бактерий, выделенных при контроле пищевых продук-
тов с применением Система Bax™ Q7
[10] МУК 4.2.992—2000Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Методы выделе-
ния и идентификации энтерогеморрагической кишечной палочки E. coli 0157-Н7
[11] МР 24ФЦ/976—2004Методы выявления патогенных микроорганизмов с использованием иммунохрома-
тографических экспресс-тестов производства Merk (Германия)
[12] МР 02.011—06 Ускоренные методы выявления санитарно-показательных микроорганизмов с ис-
пользованием подложек «RIDA COUNT» производства Chisso Corporation, Япония
[13] МР ФЦ 05.03—2004Методы определения колиформных бактерий, бактерий вида E. coli с применением
пластин «Петрифильм» производства компании 3М
[14] МР 02.014—06 Серотипирование бактерий рода Salmonella методом латексной агглютинации
[15] МР 24 ФЦ/6290—2003 Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэроб-
ных микроорганизмов, количества дрожжей и плесневых грибов с применением
пластин «Петрифильм» компании 3М
[16] МР 24 ФЦ/513—2004Определение колиформных бактерий и E.coli с использованием хромогенных и флю-
рогенных индикаторных сред производства Merk (Германия)
[17] МУ 2.1.4.1057—01Организация внутреннего контроля качества санитарно-микробиологических иссле-
дований воды
[18] Р 3.5.1904—04Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззаражива-
ния воздуха в помещениях
[19] ИСО 6887-2:003* Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Приготовление проб
для испытаний, исходных суспензий и десятичных разведений для микробиологи-
ческих исследований. Часть 2. Специальные правила для приготовления мяса и
мясных продуктов
[20] МР 02.013—06 Определение бактерий рода Salmonella методом твердофазного иммунофермент-
ного анализа
[21] МР 02.012—06 Определение бактерий рода Listeria методом твердофазного иммуноферментного
анализа
[22] СП 1.3.2322—08Санитарно-эпидемиологические правила. Безопасность работы с микроорганиз-
мами III и IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болез-
ней
ГОСТР 54354—2011
*Действует до введения в действие ГОСТ Р, разработанного на основе соответствующего ИСО.