ГОСТ 20235.2—74 Стр. 2&
Для определения образования индола и сероводорода произво дят
посев на пептонную воду, а для определения биохимических
свойств производят посев на желатин и молоко.
Сероводород и индол определяют по п. 4.1.3.2.
Для определения каталазной пробы в пробирку с культурой на
мясо-пептонном бульоне, выдержанной в течение* 12—24 ч в тер
мостате при температуре 37°С, добавляют 1 см> 10%-ного раствора
перекиси водорода;
При наличии каталазы жидкость вспенивается.
Для того, чтобы выделить бактерии листерий производят глаз
ную пробу: в конъюнктивальный мешок морской свинки вводят
одну-две капли смыва физиологическим раствором суточной куль
туры с мясо-пептонного агара и тщательно втирают в слизистую
оболочку глаза морской свинки. Через 24 ч появляется отек века,
гипернмия, слезотечение, через 36—72 ч веки опухают и из глаза
выделяется гнойный эксудат.
Материалом для подкожного заражения лабораторных живот
ных (кроликов, белых мышей) является 0,2—0.5 см3 чистой куль
туры возбудителя, животные обычно погибаютчерез 24—48 ч.
сво
Дифференциация
еп
листерий и пастсреллпо биохимическим
йствам представл а в табл. 5.
Т а б л и ц а S
Накиспоайяме показателей
Лястерия
Пастареалы
-4-
О
+
о
Разжижение желатина
Свертывание молоха
Образование сероводорода
Образование индола
Реакция на каталазу
Действие на морских свинок
+
о
Условные обозначения:
«+> — положительный результат;
<—» — отрицательный результат;
<0*— анализы не проводятся.
4.1.5.3. Обработка результатов
Обнаружение в препаратах-отпечатках мелких палочек, распо
ложенных одиночно в виде римской цифры пять или в виде часто
кола. грамположительных подвижных, а в мазках из культуры—
коротких овоидных палочек, не образующих сероводород и при
заражении ими морских свинок в конъюнктивидный мешочек гла
за вызывающих опухоль глаза и выделение гнойного эксудата
указывает на возбудителя листериоза.
зт