(Предложение Игченения№ I к ГОСТ Р 527JS—2007)
продукт сырный65
продукт сырный копченый71
продукт сырный мягкий68
продукт сырный плавленый66
продукт сырный плавленый копченый71
продукт сырный полутвердый 68
продукт сырный рассольный 67
продукт сырный сверхтвердый 68
продукт сырный слизневый 70
продукт сырный твердый 68
продукт творожный -16
продукция молочная 2
простокваша 39
простокваша мсчниковская 40
ряженка 41
сливки 26
сливки питьевые 28
сливки с сахаром сгущенные 29
сливки сухие 30
сливки сырые 27
смесь для мороженого жидкая 81
смесь для мороженою сухая 82
смесь топленая сливочно-растителышя 62
сметана 42
спред сливочно-растительный 61
сыворотка казеиновая молочная 98
сыворотка подсырная молочная 98
сыворотка творожная молочная 98
сыр 63
сыр копченый 71
сыр мягкий 68
сыр плавленый 64
сыр плавленый копченый 71
сыр полутвердый 68
сыр рассольный 67
сыр с плесенью 69
сыр сверхтвердый 68
сыр слизнсвый 70
сыр твердый 68
сырок 48
сырок творожный 47
сырье молочное вторичное 6
14