ГОСТ РИСО 17258—2015
Приложение I
(обязательное)
Критерии гостиничного бизнеса
Критерии гостиничного бизнеса приведены в таблице 1.1
Таблица 1.1— Таблица критериев (гостиничный бизнес)
N’Основные критерииПодкритерииОписание
01 Соответствие
02 Этичное поведение
|
Общие критерии качества_______________________________
Соответствие нормативнымЗдание отеля и гостиничное обслуживание
требованиям [должны соответствовать обязательным
требованиям
Соответствие функциональным Гостиничные услуги должны соответствовать
требованиямфункциональным требованиям
Соответствие договорнымГостиничные услуги должны соответствовать
соглашениямдоговорным соглашениям
[Соответствие политикеГостиничные услуги должны соответствовать
[организации________________внутренней политике гостиницы
Развитие персоналаСлужащие гостиницы должны быть вовлечены в
ежегодную программу обучения
Торговля на взаимовыгодных Применение методов справедливой торговли,
условияхописанных в этической карте
Вовлечение людей, живущихМестное население вовлечено в строительство
рядом с организациейинфраструктуры гостиницы и поставки гостиницы
(местного сообщества)
рлаготворительность
_______
Организация вовлечена в благотворительные
программы
03 Безопасность/защита
Активная защита и
безопасность сотрудников
Активная защита и
безопасность организации
Пассивная защита и
безопасность сотрудников
Пассивная защита и
безопасность организации
04 Возвраты
Возвраты продукции
потребителем
Претензии
Во время работы гостиницы (персонал) или
получения гостиничных услуг (потребители)
жизнь и здоровье людей не должны подвергаться
опасности.
Во время работы гостиницы (персонал) или
получения гостиничных услуг (потребители)
целостность гостиницы не должна подвергаться
повреждениям
Процессы работы гостиницы (персонал) или
получения гостиничных услуг (потребители) или
создания гостиничной инфраструктуры не должны
вызывать события, которые могут подвергнуть
опасности жизнь и здоровье людей
Процессы работы гостиницы (персонал) или
получения гостиничных услуг (потребители) или
создания гостиничной инфраструктуры не должны
вызывать события, которые могут подвергнуть
опасности целостность гостиничной
инфраструктуры
В случае инцидентов или проблем потребитель
гостиницы должен быть в состоянии легко
послать претензию
Строительные процессы I логистические
процессы должны быть в состоянии вернуть или
прервать все гостиничные услуги
28