ГОСТ EN 13732-2013
— указание мер предосторожности для обслуживающего персонала уста
новки при ее опорожнении.
При проведении испытаний или при непреднамеренном включении уста
новки необходимо соблюдать меры предосторожности для обеспечения стабиль
ного функционирования установки
7.3 Инструкции
7.3.1 Инструкции по ежедневной эксплуатации
Изготовитель должен предоставить потребителю информацию, содержа
щую простые и понятные инструкции. В них должны быть подробно описаны
процедуры по техническому обслуживанию и очистке.
Инструкции должны содержать следующую минимальную информацию:
— режим работы, включая требования к проверке установки перед нача-
ломдоения,
— процедуру очистки резервуара, включая подробное описание рекомен
дуемых химических чистящих средств и их количество, а также максимальную/
минимальную температуру воды для очистки.
Инструкция должна быть долговечной, водостойкой и находиться либо на
резервуаре либо на видном месте вблизи резервуара.
При проведении испытаний или при непреднамеренном включении уста
новки необходимо соблюдать меры предосторожности для обеспечения стабиль
ного функционирования установки
7.3.2 Инструкции по забору проб молока
42